6.2 C
Budapest
2024. április. 20. szombat
HomeÉletmódÉletmód hírekZalai betyárleves vacsira!

Zalai betyárleves vacsira!

Elkészítése

    1. Olajon megdinszteljük a kockára vágott hagymát. Meghintjük fűszerpaprikával, hozzáadjuk az apróra vágott húst, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.Felengedjük 3 dl vízzel, és félpuhára főzzük.
    2. Beletesszük az apróra vágott paprikát, paradicsomot, gombát és a kaprot, és felengedjük vízzel. Amikor megpuhult a hús, behabarjuk a liszttel elkevert tejföllel.

Hozzávalók:

  • 50 dkg sertéscomb
  • 1 db gombakonzerv
  • 5 dkg füstölt szalonna
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 db paprika
  • 1 db paradicsom
  • 2 dl tejföl
  • 2 tk fűszerpaprika
  • 2 ek finomliszt
  • 4 ek napraforgó olaj
  • 1 csokor kapor
  • 2 l víz
Forrás: mindmegette.hu

Géza
Géza
Bognár Géza vagyok, a Hirmagazin.eu Online Média tulajdonosa és főszerkesztője. 30 éve foglalkozom írással, korábban írtam különböző témájú esszéket, jövőre jelenik meg az első regényem, a Hittől a keserűségig" címmel. A Hirmagazin.eu Online Médiában írt cikkeimet a hétköznapi emberek gondolati világával, és nemességük egyszerűségével írom, ebben a mai világban nem terhelem olvasóinkat a nehéz irodalmi nyelvvel, hiszen az olvasók nagy többsége pihenni, kikapcsolódni, tájékozódni vágyik, nem pedig "bogarászni" a bonyolult sorok közt. Olvassátok a Hirnagazint, pihenjetek, kapcsolódjatok ki, tájékozódjatok, és akinek valami ötlete van, hogy mely témák hiányoznak médiánkból, szeretettel várom megkeresését a Hirmagazin.eu Online Média központi e-mail címén, a [email protected] e-mail címen.

Most népszerű

weblap4u banner
Pannon Work