Image default
Életmód hírek

Vessünk sok borsót, mert magnéziumbomba

Egynyári, hüvelyes növény, minden zöldségféle között legmagasabb a fehérjetartalma, kalciumot, magnéziumot, foszfort, A1-, B1-, B2-, C-vitamint tartalmaz.

 

Vessünk sok borsót, mert magnéziumbomba2

Nem túl sokáig tartható el frissen, ezért jó része konzervként kerül a piacra. A konzerv meg sem közelíti a frisset, mert a feldolgozás során a vitaminok jelentős része lebomlik. A mélyhűtött borsó jobban megőrzi értékeit, de így sem az igazi.

Fejtrágyázni kell, mivel más hüvelyesekhez hasonlóan a borsó is nitrogéngyűjtő. A leggyakoribb borsófajtákat már ősszel elvethetjük, mert a talajban telelnek. Viszont a kemény tél után a hozama csekély lesz.

A másik megoldás a műanyag csatornába történő vetés.

Fólia alá márciusban vethetjük a borsót. Ehhez ásóval készítsünk egy barázdát, a magokat 5 cm távolságra vessük el és földdel takarjuk be. Takarás nélkül szabadföldbe márciusban vagy áprilisban vessük. Ehhez későn érő fajtákat használjunk, júniusig kéthetente rendszeresen vessünk.

A levél nélküli, kacsos formákon kívül, minden borsófajtát botokkal vagy hálóval kell támasztani. Rendszeresen kapáljuk és istállótrágyával vagy komposzttal mulcsozzuk.

 

Vessünk sok borsót, mert magnéziumbomba

Idejében és csak a közvetlenül a felhasználás előtt szedjük, hogy a cukortartalmát megőrizze. Leérése után a lombot vágjuk le, a gyökereket hagyjuk a talajban, hogy a nitrogéntartalmuk a földbe jusson.

Kártevői az egerek, a madarak, lisztharmat, csipkézőbarkók, borsóormányos.

Forrás: szépzöld

 

 

 

Hasonló hírek

Ikreket vár, leukémiával diagnosztizálták, az orvosok tehetetlenek – Sorsa a világ kezében van!

Mazsi

Ez a csöppség fél szívvel született, túlélt egy stroke-ot, kilenc műtétet és háromszor élesztették újra, mégis képes mosolyogni. Akkor Te miért ne tudnál?!

Mazsi

A mentősök azt kérik a lakosságtól, osszák meg ezt a közleményt

Mazsi