Image default
Gasztronómia, vega

Tepertőpástétom készítése parasztosan! Jobb mint a hagyományos tepertőkrém!

Friss ropogós fehér kenyérrel vagy pirítóssal fogyasztható, nagyon finom reggeli, uzsonna, tízórai válhat belőle!

Tepertőpástétom készítése parasztosan! Jobb mint a hagyományos tepertőkrém!

Hozzávalók

1/2 kg tepertő,
1 nagy fej vöröshagyma,
3 evőkanál mustár,
1 evőkanál ketchup,
1 kávéskanál törött fekete-bors,
1 evőkanál pirospaprika,
1 csomó petrezselyemzöld,
só.

Elkészítés

A kisütött tepertőt még langyosan megdaráljuk a hagymával, a petrezselyemzölddel és a szárával. Simára összekeverjük a ketchuppal, mustárral, törött borssal, formába töltjük, és hűtőszekrénybe tesszük. Nagyon sokáig eltartható.

Forrás: extremesilverblog

Hasonló hírek

Éhes vagy? Ennek a fokhagymás kenyérnek nem fogsz tudni ellenállni!

Mazsi

Burgundi ponty

Edit

Hagymás krumplis lángos recept

Edit