Hirmagazin.eu
Főoldal » Tejfölös, kapros uborkasaláta
Gasztronómia, vega

Tejfölös, kapros uborkasaláta

Hozzávalók:

  • 60 dkg fürtös vagy kígyóuborka – hámozva, gyalulva
  • 1 gerezd fokhagyma – zúzva, aprítva
  • kb. 1 csapott teáskanál só
  • őrölt bors
  • kb. 2 evőkanál olívaolaj
  • kb. 2-3 teáskanál cukor
  • kb 3-4 teáskanál 10 %-os ecet, vagy egyéb fűszeres ecet
  • 2 dl tejföl
  • 1 db lucullus paradicsom
  • 6-7 db fekete olajbogyó (elmaradhat)
  • 1-2 evőkanál aprított kapor

Elkészítés:

Salátás tálba gyalulom az uborkát, belekeverem a fokhagymát, sózom, kb. 20 percig pihentetem, majd belekeverem a tejfölt és az olajat, cukrozom, borsozom, ecettel és aprított kaporral ízesítem. Összeforgatom, tetejét olajbogyóval, paradicsom mal, kaporral díszítem.

Tálalás előtt legalább 1 órát a hűtőben érlelem.

mindmegette

Hasonló hírek

Ezt ne hagyd ki!

Géza

3 ötlet amivel megspékelhetjük a minestrone levest

info

Tavaly nem győztük készíteni, idén is ez lesz nálunk: házi szaloncukor 6 perc alatt! – VIDEÓ

Mazsi
-------------------------------------------------------------------------------------------------

Maradj otthon, vigyázz magadra, vigyázz az idősekre és a gyermekekre, és tevékenykedj az interneten, olvasd a Hirmagazin.eu Online Médiát!

Köszönjük, hogy a Hirmagazin.eu Online Médiát választottad!

Azon dolgozunk, hogy ami Téged érdekelhet, azt kivétel nélkül el tudd olvasni nálunk!

Bármilyen észrevételed, javaslatod, híred, cikked, képed vagy videód van, azt írd meg, küldd el nekünk ide: [email protected].

Adj meg egy nick-nevet (Téged azonosító, általad kitalált nevet, ha nem szeretnéd a teljes nevedet feltüntetni az anyagaid mellett), vagy add meg a keresztnevedet, vagy a teljes nevedet, a Te anyagaid látogatottságának "gyümölcsét" élvezd Te! Mi azt a nevet tesszük az anyagaid mellé, amit Te az e-mailben kérsz!

Dolgozzunk össze, légy részese a mi sikerünknek, ahogy mi is részesei szeretnénk lenni a Te sikerednek!

Hirmagazin.eu Főszerkesztősége


Figyelem!

A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások, kommentek nem a Hirmagazin.eu Online Média nézeteit tükrözik!

Szerkesztőségeink a hírek publikálásával, megjelenítésével foglalkoznak, a hozzászólásokat, kommenteket nem tudják befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tükrözik.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljetek!

A visszatérő vulgárils, gyűlölködő, uszító kommentelőket tiltjuk oldalunkról!

Célunk az, hogy olyan olvasótábort szolgáljunk ki munkánkkal, akik, egyfelől örömüket lelik az általunk közzétett híranyag olvasásában, másfelől valós tájékoztatást jelent részükre a Hirmagazin olvasása!

Köszönjük a megértéseteket!

Hirmagazin.eu Online Média - főszerkesző
--------------------------------------------