HomeTagsMűhús

Címke: műhús

Lejárt a hagyományos húsok ideje? Teljesen átalakulhat az egész élelmiszeripar..

Az elmúlt 50 évben a globális húsfogyasztás mértéke majdnem a duplájára nőtt, ez a szám pedig egyre csak emelkedik. Azonban úgy tűnik, hogy a...

Külföld

Hamarosan itt a műhús, elárasztják vele a világot

Hamarosan talán a nagy hamburgerláncok is laborban gyártott húst tesznek majd a szendvicsbe. A fakó színű, darált húsra emlékeztető fehérjehalmot céklával, sáfránnyal teszik "véressé",...