Az utóbbi években lett egyre népszerűbb a medvehagyma, hiszen igen ízletes és sokféleképpen hasznosítható fűszernövény.
Sokan az erdőkbe járnak tavasszal szedni, de azt kevesen tudják,...
Mielőtt nekiindulnál a nagy erdei sétának, hogy leszedd a medvehagymát, jobb ha ismersz néhány szabályt. Megkímélünk néhány kellemetlenségtől, és már fel is szolgálhatod a...
Nem is annyira recept ez, mint inkább ötlet, mivel tehetnénk változatosabbá, színesebbé a ráérősebb reggeleken elköltött reggelik kínálatát. A juhtúró kitűnő alapanyag ehhez.
Hozzávalók:
20 dkg...
forrás: hirado.hu
Megtiltanák a természetőrök a medvehagyma szabad szedését az erdőkben, az utóbbi években divatba jött növényt szerintük védetté kellene nyilvánítani. Úgy látják, a gyűjtők...
Nevében a jelentése, vagyis a népi hagyomány szerint a barlangjából kibújó medve először ezt a növényt keresi, hogy a hosszú téli álom után kitisztítsa...
Forrás: MTI
Gasztronómiai különlegességek mellett kulturális programokkal és koncertekkel is várja vendégeit a Medvehagyma Fesztivál, amelyet április második hétvégéjén immár tizenharmadik alkalommal rendeznek meg a...
A hosszú téli hónapok után igazi felüdülést jelent, amikor a piacokon, bioboltokban megjelenik a medvehagyma élettel teli, harsány zöld levele. Kissé különös elnevezését a...
