Köretnek, levesbetétnek vagy csak úgy tojással is tökéletes ez a gluténmentes galuska.
Ha gluténmentes diétán vagy, akkor sem kell lemondanod a házi galuskáról. Rizs- és...
Ha szereted a levest és annál is inkább a benne található finomabbnál-finomabb töltelékeket, akkor itt az ideje, hogy tanulj valami nagyon finomat!
Ez a leves...
Hozzávalók:
2 szelet rozs vagy barna kenyér
1 dl tej
1 vöröshagyma
1 tojás
2 dkg vaj
5 dkg sajt
2 ek liszt
só, szerecsendió
A tejet jól melegítsük fel, és forrázzuk le...
A levesbe leggyakrabban a gyúrt tésztát használjuk. A gyúrt tésztát 1 egész tojással, 25 dkg liszttel és 1/2 tojáshéj mennyiségű vízzel készítjük. Ha szép...
