Az ősi palacsintszerű kenyér receptjének fennmaradását Radu Anton író, újságírónak köszönhetjük. Ő jegyezte le, hogy mi szükséges a mennyei eledelhez, és, hogyan kell elkészíteni.
Alapjában...
A vékony lepénykenyérből készült előételek annyira finom harapnivalók, hogy a nap bármely szakában felszolgálhatók és fogyaszthatóak, reggelire, délben ebédre, vagy akár vacsorára.
Most a tavasz...
