A cukkini egy alacsony szénhidráttartalmú, tápanyagokban gazdag zöldség, amely nagyon jól beleillik a kiegyensúlyozott étrendbe.
Talán nem örvend akkora népszerűségnek, mint kellene, noha az utóbbi...
Hogyan készítsünk tökéletes, egészséges kovászos uborkát? Mennyi só kell az erjedéshez, és milyen betegségeknél van terápiás hatása?
Az erjesztés vagy más néven fermentáció nem más, mint a...
