Tag : gasztronómia

Gasztronómia, vega

Karfiol és saláta, azaz furcsa, finom és egyszerű

Géza
A pagoda karfiol, az egy olyan dolog, amivel meg lehet színesíteni egyszerű étkeinket. Steffel Csaba elsősorban salátákba és köretekbe ajánlja, hogy a nem mindennapi formája...
Gasztronómia, vega

Megennél egy főtt csirkeembriót? 4+1 tény, amit mindig is tudni akartál a tojásról – videó

Géza
A Pingvin-tudatosság világnapja mellett talán már meg sem lepődünk, hogy a tojásnak is megvan a maga napja, ráadásul ez idén pont október 11-én volt.. Ezért...
Gasztronómia, vega

Jobb, mint a vörösbor: hódít az új magyar szuperélelmiszer

Géza
Villányban több borászat is felismerte már, hogy a bortermelés melléktermékét képező szőlőmag- és héj feldolgozásában rejlő, többszörös potenciált Egyre többen fedezik fel a szőlőmagban rejlő...
Életmód hírek

Schobert Norbi szerint az emberek azért híznak el, mert filléres szemetet esznek!

Géza
Az üzletember a Borssal közösen indított egy sorozatot, melyben újra feltárják az elhízás globális problémáját, illetve Schobert a rá jellemző kendőzetlen stílusban világit rá az étkezési és...
Életmód hírek

Gyászba borult a leghíresebb budapesti kávéház és a Michelin-csillagos étterem: meghalt Niszkács Miklós! Isten nyugosztalja!

Géza
A hazai gasztrovilág legismertebb személyisége súlyos betegség után halt meg. Niszkács Miklós a hazai gasztronómiai szcéna egyik legismertebb alakja volt. Pályáját sportolóként kezdte, majd újságíró...