Hozzávalók:
40 dkg pulykamell
1 közepes fej hagyma
1 teáskanál majoránna
2 teáskanál bazsalikom
1 teáskanál oregánó
1 teáskanál piros paprika
kevés bors
só
2 evőkanál mustár
2 evőkanál tejföl vagy joghurt
Elkészítés:
A hagymát vágjuk apró kockákra. Kevés vízben...