Image default
Gasztronómia, vega

Sütőben sült újkrumpli különleges fűszerezéssel, ami a köretek királya lesz!

A sültkrumpli az egyik legközkedveltebb magyar élelmiszer, imádjuk, és éppen ezért hajlandóak vagyunk bármikor, bármivel megenni. Ha egy kis színt akarsz vinni az életedbe, akkor a következő sütési módszert mindenképp próbáld ki!

Ha kerti partit tartasz, és el akarod kápráztatni a barátaidat, így készítsd el a sült krumplit!

Hozzávalók:

  • 1 kg újkrumpli
  • 2 teáskanál mustár
  • 1 teáskanál mustármag
  • 1 teáskanál oregánó
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál vaj
  • 1 teáskanál só, 1 csipet cukor
  • 2 cikk fokhagyma
  • ½ citrom

Elkészítés:

1.Mosd meg, és egy erősebb kefével dörzsöld meg a krumplikat. Nem muszáj meghámoznod, hiszen így sokkal ropogósabb lesz, és az újkrumpli héja nem vastag!

2.Vágd fel közepesebb darabokra a krumplikat.

3.Egy tálkában keverd el a mustárt, az oregánót, az olajat, a puha vajat, 2 evőkanál citromlevet, 1 citrom lereszelt héját, a szétzúzott fokhagymát, a sót, a cukrot.

4.Öntsd a szószt a krumplira, majd keverd össze alaposan. Tedd a krumplikat egy sütőzsákba, és tedd 20 percre a 180 fokra előmelegített sütőbe.

5. Miután lejárt a 20 perc, vágd fel a sütőzsákot, hogy jobban meg tudjanak pirulni a krumplik, és még tedd vissza 10 percre a sütőbe.

Forrás: tudasfaja.com

Hasonló hírek

Nem tudod mit készíts holnapra? Önts tejfölt a reszelt krumplira, ha elkészült mind a 10 ujjad megnyalod!

Mazsi

Amerikai krémes csoda recept

info

Sütés nélküli királynő szelet – Ki gondolná, hogy ilyen finom lesz?

Mazsi