A gyümölcsös sütemények igazán közkedveltek, kevés az az ember, aki ebben a kánikulában nemet tudna mondani egy savanykás almás süteménynek, és egy pohár hideg málna szörpnek.

Ha megjött a kedved egy kis kerti piknikhez, készítsd el még ma ezt a finom süteményt!

Hozzávalók:

• 1 csésze joghurt
• 150-200 gramm cukor
• 2 tojás
• 200 gramm vaj
• 1,5-2 csésze liszt
• ½ teáskanál szódabikarbóna
• 2-3 alma

Elkészítés:

Verd fel a tojásokat a cukorral, add hozzá a natúr joghurtot, a szódabikarbónát, és keverd jól össze. Olvaszd fel a vajat, és ezt is keverd bele a joghurtos masszába.

Mosd meg jól az almákat, hámozd meg, magozd ki, és vágd kisebb kockákra. Keverd a masszához az almákat, és a lisztet, majd öntsd az egészet egy kivajazott formába.

180 fokra előmelegített sütőben süsd 40 percig, majd ellenőrizd tűpróbával. Mikor kihűlt, szeleteld fel!

Forrás: tudasfaja.com