Image default
Gasztronómia, vega

Reszelt burgonya sajttal, és fokhagymával – Gyors vacsora, amiből az egész család jól lakik!

Ez a burgonyás eledel mennyei finom, ki ne hagyd, mindenképp ki kell próbálnod. Lehet belőle ebéd vagy vacsora, mi leginkább kissé kihűlve, “másnaposan” szeretjük.

Hozzávalók:

  • 6 burgonya
  • 2 tojás
  • 2 cikk fokhagyma
  • 3-4 evőkanál majonéz
  • 100 gramm sajt
  • 1 evőkanál kapor
  • só, bors

Elkészítés:

1.Reszeljük le a sajtot.

2.Reszeljük le a fokhagymát.

3.A megreszelt sajt felét keverjük el 1 tojással, és a kaporral. Ezzel a keverékkel fedjük be a burgonyát.

4.A maradék sajtot keverjük el a megmaradt tojással, és a fokhagymával, és a majonézzel.

5. Mossuk meg a burgonyát, reszeljük le. Keverjük el a sajtos, tojásos, fokhagymás, majonézes keverékkel. Közben ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

6. Tegyük a keveréket egy kb. 26 cm-es átmérőjű kivajazott sütőformába.

7. Öntsük rá a kapros keveréket. Előmelegített sütőben süssük 40 percen keresztül. Mikor a tetején szépen megpirult a sajt, készen is van.

Forrás: tudasfaja.com

Hasonló hírek

Cukrász piskóta recept

info

Íme a titok: ha így készíted, soha többé nem puffasztanak majd a káposztás, babos ételek!

Mazsi

Ha szereted a gombát, akkor ízleni fog ez a krémes, szaftos finomság

Mazsi