15.6 C
Budapest
2024. március. 28. csütörtök
HomeÉletmódGasztronómia, vegaOmlós fokhagymás-mézes csirkecomb: csak told a sütőbe, és süsd össze

Omlós fokhagymás-mézes csirkecomb: csak told a sütőbe, és süsd össze

A fűszeres, mézes csirkecomb isteni ebéd vagy vacsora lehet, ráadásul gyorsan az asztalra teheted.

fokhagymas-mezes-csirkecomb-recept

Ne csak csirkemellet készíts, a combot egy jól megválasztott páccal fantasztikussá teheted. A fűszeres, mézes változat az édes és a sós ízek kiváló kombinációja. Mindenféle erőlködés nélkül elkészítheted, és biztosan bezsebelsz néhány dicséretet. A pácnak köszönhetően a hús sütés közben sem fog kiszáradni. Alsó- és felsőcombból is tökéletes lesz a végeredmény.

Fokhagymás-mézes csirkecomb

Hozzávalók:

  • 6 db csirkecomb
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál méz
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 ág rozmaring
  • 1 mokkáskanál kömény
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A mázhoz keverd össze a mézet, az olajat, a borsot, a köményt és a rozmaringot. A csirkecombokat tisztítsd meg, ha maradtak rajta szőrszálak, távolítsd el. Sózd be, rakd egy tepsibe, kend be a mézes keverékkel, és tegyél mindegyik combra fokhagymát.
Rendezd a combokat zsiradékkal kikent tepsibe, önts alájuk vizet, és fóliázd le. Told forró sütőbe, és 190 fokon süsd meg 50-60 perc alatt. Amikor már majdnem puha a hús, vedd le a fóliát, és pirítsd még pár percig.

Forrás: Femina / Hirmagazin.eu

Most népszerű

Hasonló hírek

weblap4u banner
securiton-tűzvédelem