Image default
Gasztronómia, vega

Noszvaji túrós lepény, nincs is ennél könnyebb, puhább túrós finomság!

A vastag töltelék ellenállhatatlan,élmény minden falat! Mindig nagyon kelendő ez a fenséges csoda!

Noszvaji túrós lepény, nincs is ennél könnyebb, puhább túrós finomság!

Hozzávalók (10 adag):

  • 40 dkg liszt,
  • 3 dkg élesztő,
  • 3 dl tej,
  • 40 dkg kristálycukor,
  • 40 dkg tejföl,
  • 1 kg tehéntúró,
  • 1 kg burgonya,
  • 10 dkg zsír.

Elkészítés

A lisztet a zsírral összemorzsoljuk. Közben az élesztőt a tejben megfuttatjuk. A liszthez hozzátesszük a 2 dkg sót, a tejes élesztőt és kelt tésztát készítünk. A tésztát melegre tesszük. Ha megkelt, a kizsírozott tepsi alján elnyújtjuk. A krumplit közben megfőzzük. Ha kész, megtörjük, összedolgozzuk a tehéntúróval, a cukorral és a tejföllel. Rátesszük a tészta tetejére, finomra vágott zöldkaprot szórunk rá és sütőben pirosra sütjük.

 

forrás: ketkers.com

Hasonló hírek

Őszi finomságok a hűvösben is

info

5 perces házi fagyi, ami még fogyaszt is!

Mazsi

GOMBÁS RAKOTT HÚS

Mazsi
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Figyelem!

A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások, kommentek nem a Hirmagazin.eu Online Média nézeteit tükrözik!

Szerkesztőségeink a hírek publikálásával, megjelenítésével foglalkoznak, a hozzászólásokat, kommenteket nem tudják befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tükrözik.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljetek!

A visszatérő vulgárils, gyűlölködő, uszító kommentelőket tiltjuk oldalunkról!

Célunk az, hogy olyan olvasótábort szolgáljunk ki munkánkkal, akik, egyfelöl örömüket lelik az általunk közzétett híranyag olvasásában, másfelöl valós tájékoztatást jelent részükre a Hirmagazin olvasása!

Köszönjük a megértéseteket!

Hirmagazin.eu Online Média - főszerkesztő
--------------------------------------------