Hirmagazin.eu
Főoldal » Nem azért, mert én imádom, de a forróságban a hideg gyümölcsleves a legjobb..
Gasztronómia, vega

Nem azért, mert én imádom, de a forróságban a hideg gyümölcsleves a legjobb..

El lehet készíteni “szegényen” és “gazdagon”, mindegy, aki szereti, minden formájában boldogság az evés!

Na, ettől a boldogságtól vagyunk mi túlsúlyosak, kövérek! Sebaj, mindenkinek megvan a maga szexepilje.., na de nézzük, hogyan kell csinálni a legfinomabb gyümölcslevest!

Tejszínnel, tejföllel vagy pudinggal, minden nyári gyümölccsel, de akár konzerves gyümölccsel is isteni, használjuk azt, ami van otthon, vagy menjünk ki a piacra, és vegyük meg azt, amit éppen szeretnénk, hogy benne legyen!

Hozzávalók, 6 adaghoz (normális ember), és vagyunk mi, nekünk ez egy tál:

  • 2 db alma
  • 30 dkg eper
  • 10 dkg málna
  • 30 dkg fekete cseresznye
  • 3 db őszibarack
  • 2 db sárgabarack
  • negyed kiló meggy
  • … vagy ami gyümölcs van, a lényeg, hogy másfél liter vízhez 1 kg gyümölcs legyen (1/3, -2/3)
  • 4 ek nádcukor
  • cukorpótló, ki mit szeret
  • 1.5 l víz
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 csipet só
  • 2 dl habtejszín
  • 2 ek finomliszt
  • fél liter puding /a vanília a legjobb/

elkészítés

Előkészítjük a gyümölcsöket: meghámozzuk, kimagozzuk és tetszés szerint felaprítjuk őket, vagy veszünk gyümölcskonzerveket, és azzal csináljuk, én pl. azzal csinálom, le is írom majd, miért..

Az előkészített gyümölcsöket egy lábasba tesszük. Hozzáadjuk a cukrot (ha édesebben szeretjük, rakhatunk bele többet is, de később is édesíthetjük pluszban, .. én édesítőszert használok, egyáltalán nincs utóíze, és ami a legfontosabb, aki már utánaolvasott az tudja, a cukor a daganatos megbetegedések “legjobb barátja”!), majd felöntjük vízzel, vagy a gyümölcskonzerv levével.

Megszórjuk fahéjjal, valamint egy csipet sóval, majd alaposan elkeverjük. Lefedjük, és 15-20 percet főzzük, míg, ha primőrt használunk, abból a legkeményebb gyümölcs is megpuhul.

Kiszedünk pár merőkanállal a levesből (a gyümölcsből is, sőt!), és egy kisebb tálban botmixerrel pépesítjük. Hozzáadjuk a habtejszínt, a pudingot (amit addig elkészítünk), majd a lisztet is, és még egy adagot turmixolunk rajta.

Az alacsony lángon tartott leveshez visszakeverjük a lisztes-tejszínes pürét, és fokozva a lángot további 5-10 percet főzzük, míg picit besűrűsödik a leves.

Hagyjuk lehűlni, majd éjszakára hűtőbe tesszük, vagy ha nincs erre időnk, tegyük a lábast hűtőfürdőbe.

Jó sok tejszínhabok pumpálunk rá, aztán jó hidegen tálaljuk, egy nagyon pici aprított menta szuperül áll neki.

Jó étvágyat kívánunk! bg

Hirmagazin.eu

Hasonló hírek

Felejtsd el a szénhidrátot! Karfiolfalatka az új diétás csoda nasi

Mazsi

Ha így főzöd, biztos, hogy nem reped szét a húsvéti tojás

Mazsi

Ez lesz idén karácsonykor a legfinomabb sütemény: fűszeres mézeskalács, ami pillanatok alatt elfogy majd!

Mazsi
-------------------------------------------------------------------------------------------------

Maradj otthon, vigyázz magadra, vigyázz az idősekre és a gyermekekre, és tevékenykedj az interneten, olvasd a Hirmagazin.eu Online Médiát!

Köszönjük, hogy a Hirmagazin.eu Online Médiát választottad!

Azon dolgozunk, hogy ami Téged érdekelhet, azt kivétel nélkül el tudd olvasni nálunk!

Bármilyen észrevételed, javaslatod, híred, cikked, képed vagy videód van, azt írd meg, küldd el nekünk ide: [email protected].

Adj meg egy nick-nevet (Téged azonosító, általad kitalált nevet, ha nem szeretnéd a teljes nevedet feltüntetni az anyagaid mellett), vagy add meg a keresztnevedet, vagy a teljes nevedet, a Te anyagaid látogatottságának "gyümölcsét" élvezd Te! Mi azt a nevet tesszük az anyagaid mellé, amit Te az e-mailben kérsz!

Dolgozzunk össze, légy részese a mi sikerünknek, ahogy mi is részesei szeretnénk lenni a Te sikerednek!

Hirmagazin.eu Főszerkesztősége


Figyelem!

A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások, kommentek nem a Hirmagazin.eu Online Média nézeteit tükrözik!

Szerkesztőségeink a hírek publikálásával, megjelenítésével foglalkoznak, a hozzászólásokat, kommenteket nem tudják befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tükrözik.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljetek!

A visszatérő vulgárils, gyűlölködő, uszító kommentelőket tiltjuk oldalunkról!

Célunk az, hogy olyan olvasótábort szolgáljunk ki munkánkkal, akik, egyfelől örömüket lelik az általunk közzétett híranyag olvasásában, másfelől valós tájékoztatást jelent részükre a Hirmagazin olvasása!

Köszönjük a megértéseteket!

Hirmagazin.eu Online Média - főszerkesző
--------------------------------------------