Hirmagazin.eu
Főoldal » NÉBIH: Ezek a rossz fagyik biztos jelei
Belföldi hírek

NÉBIH: Ezek a rossz fagyik biztos jelei

Eláruljuk, mikre figyelj, és ha ilyeneket látsz, azonnal fordíts hátat a fagyizónak.

 

A hideg nyalánkságról érdemes tudnivalókat a Pénzcentrum gyűjtötte össze a Nébih és a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének főtitkára tájékoztatása nyomán. Hogy ne szaladj bele egy ételmérgezésbe, mondjuk, mire figyelj.

A cikk szerint a rossz fagyi árulkodó jelei:

  • a megolvadt állag, a
  • kristályos állag,
  • az idegen, nem harmonikus íz,
  • a nem jellegzetes szín,
  • a túlzottan habosított, könnyű állag.
  • Az sem jó, ha jégdarabok vannak benne,
  • de a jellegtelen, aromaszegény,
  • illetve a túlaromásított illat sem jó jel.
  • Érdemes kerülni az olyan fagyit is, amiben tisztíthatatlan, nem ehető dekoráció van (csumás eper, száras meggy, műanyag játék)

Mindemellett a fagyizó higiéniás körülményeinek is szentelj egy gyors pillantást.

Fontos, hogy az alkalmazottak ápoltak legyenek, tiszta ruhát viseljenek, ne ugyanazzal a kézzel adják a fagyit, mint amivel elvették.

Nézd meg a tégelyeket. Egy tégelyben csak azonos készítésű fagyi lehet, olyat nem szabad, hogy kétféle fagyit összekotornak egy tégelybe.

A Nébih tájékoztatása szerint a fagyizó kiválasztásánál erre mindenképp érdemes figyelni:

– a fagylaltpult legyen zárt, cseppfertőzéstől, rovaroktól, portól, szennyeződéstől védett kialakítású,
– a fagylaltpultot ne érje közvetlen napfény,
– az esetleg megolvadt fagylaltot nem szabad újra lefagyasztani, és a friss fagylaltot nem szabad ráönteni a régire,
– a fagyi ne legyen kőkemény, de ne is folyjon,
– a tölcsért szalvétával fogják meg, és úgy adják oda a kezedbe,
– ha tégelyt cserélnek, a fagyit nem szabad szobahőn tárolni, azonnal a hűtőpultba kell tenni,
– a fagyikanalat ne mártsák piszkos vízbe, ne töröljék ruhába.

Jó tanács: csak olyan hely készíthet fagyit, ami rendelkezik FELIR azonosítóval.

 

Hasonló hírek

ALDI-áruházakkal bővíti birodalmát Mészáros Lőrinc cége

Mazsi

Arcképprofilokat nyilvántartó rendszer jöhet létre

info

Kérdezz-felelek a Házban

info
-------------------------------------------------------------------------------------------------

Maradj otthon, vigyázz magadra, vigyázz az idősekre és a gyermekekre, és tevékenykedj az interneten, olvasd a Hirmagazin.eu Online Médiát!

Köszönjük, hogy a Hirmagazin.eu Online Médiát választottad!

Azon dolgozunk, hogy ami Téged érdekelhet, azt kivétel nélkül el tudd olvasni nálunk!

Bármilyen észrevételed, javaslatod, híred, cikked, képed vagy videód van, azt írd meg, küldd el nekünk ide: [email protected].

Adj meg egy nick-nevet (Téged azonosító, általad kitalált nevet, ha nem szeretnéd a teljes nevedet feltüntetni az anyagaid mellett), vagy add meg a keresztnevedet, vagy a teljes nevedet, a Te anyagaid látogatottságának "gyümölcsét" élvezd Te! Mi azt a nevet tesszük az anyagaid mellé, amit Te az e-mailben kérsz!

Dolgozzunk össze, légy részese a mi sikerünknek, ahogy mi is részesei szeretnénk lenni a Te sikerednek!

Hirmagazin.eu Főszerkesztősége


Figyelem!

A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások, kommentek nem a Hirmagazin.eu Online Média nézeteit tükrözik!

Szerkesztőségeink a hírek publikálásával, megjelenítésével foglalkoznak, a hozzászólásokat, kommenteket nem tudják befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tükrözik.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljetek!

A visszatérő vulgárils, gyűlölködő, uszító kommentelőket tiltjuk oldalunkról!

Célunk az, hogy olyan olvasótábort szolgáljunk ki munkánkkal, akik, egyfelől örömüket lelik az általunk közzétett híranyag olvasásában, másfelől valós tájékoztatást jelent részükre a Hirmagazin olvasása!

Köszönjük a megértéseteket!

Hirmagazin.eu Online Média - főszerkesző
--------------------------------------------