Image default
Gasztronómia, vega

Nagymamám isteni pufók lángosa, ami ma is nagy sláger nálunk!

A lángost rengeteg módon el lehet készíteni, de ennél finomabbat még nem ettem, pedig számtalan receptet kipróbáltam már!

Hozzávalók:

  • 500 g liszt
  • 300 ml langyos víz
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 7 g száraz élesztő

Elkészítése:

A lisztet keverd össze az élesztővel.

A cukrot keverd a vízbe és lassan öntsd hozzá a liszthez és kezd el gyúrni.

Tedd bele az olajat és a masszát gyúrd amíg, a tészta már nem ragad a kezeidhez.

Takard le és hagyd addig kelni, amíg a kétszeresére nő. Formálj golyókat belőle. Olajozd be a kezeidet és kezd el széthúzogatni a tésztát, amíg kerek lapok lesznek belőle.

Lisztezett nyújtódeszkát is széthúzogathatod, ha úgy könnyebb.

Forró olajban süsd meg mindkét oldalukat.

Reméljük, a cikk elnyerte a tetszésed és nem felejted el, hogy megoszd a barátaiddal és családtagjaiddal is. Köszönjük.

Forrás

Hasonló hírek

Karfiolrizs recept

info

Karfiol és saláta, azaz furcsa, finom és egyszerű

Géza

50 ml pálinka szalonnával, és hagymával! Egyes orvosok szerint ez a leghatékonyabb gyógymód!

Mazsi
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Figyelem!

A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások, kommentek nem a Hirmagazin.eu Online Média nézeteit tükrözik!

Szerkesztőségeink a hírek publikálásával, megjelenítésével foglalkoznak, a hozzászólásokat, kommenteket nem tudják befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tükrözik.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljetek!

A visszatérő vulgárils, gyűlölködő, uszító kommentelőket tiltjuk oldalunkról!

Célunk az, hogy olyan olvasótábort szolgáljunk ki munkánkkal, akik, egyfelöl örömüket lelik az általunk közzétett híranyag olvasásában, másfelöl valós tájékoztatást jelent részükre a Hirmagazin olvasása!

Köszönjük a megértéseteket!

Hirmagazin.eu Online Média - főszerkesztő
--------------------------------------------