17.2 C
Budapest
2024. március. 28. csütörtök
HomeÉletmódGasztronómia, vegaNagyim nyári barackos csirkemelle

Nagyim nyári barackos csirkemelle

El nem tudom képzelni, hogy a nagyszüleim lőrinci kertjében hogy tudott annyi barack teremni azon a kis fán! És egy szemet sem dobtak ki!

Mindmegette

Mindnek meg volt a helye a kompótos vagy lekváros üvegtől a csirkemell tetejéig mindenütt.Ez a recept is tőle van! Próbáljátok ki, mert szinte ömlenek a szádba a nyári ízek!

Hozzávalók:

Elkészítés:

Sózzuk be a csirkemelleket, majd fektessük olajjal kikent tűzálló tálba. Tetejére kockázzuk rá a vaj felét, majd irány a sütő. Először használjuk az alsó, majd a felső lángot. Elég neki kb. fél óra, hogy puha, és pirult legyen. Ezalatt mossuk meg, hámozzuk meg, és magozzuk ki a félbe vágott őszibarackokat. Ha már barátságosan mosolyognak a sütőből a csirkemellek, mindegyik tetejére tegyünk egy fél őszibarackot. Most jön a vaj másik fele, azt is kockázzuk rá, majd hintsük meg reszelt szerecsendióval. Vissza a sütőbe felső lángon 10 percre. Isteni újkrumplival, de adhatsz hozzá párolt rizst is!

Jó étvágyat kívánunk! Hirmagazin.eu

Forrás: eletforma.hu

Géza
Géza
Bognár Géza vagyok, a Hirmagazin.eu Online Média tulajdonosa és főszerkesztője. 30 éve foglalkozom írással, korábban írtam különböző témájú esszéket, jövőre jelenik meg az első regényem, a Hittől a keserűségig" címmel. A Hirmagazin.eu Online Médiában írt cikkeimet a hétköznapi emberek gondolati világával, és nemességük egyszerűségével írom, ebben a mai világban nem terhelem olvasóinkat a nehéz irodalmi nyelvvel, hiszen az olvasók nagy többsége pihenni, kikapcsolódni, tájékozódni vágyik, nem pedig "bogarászni" a bonyolult sorok közt. Olvassátok a Hirnagazint, pihenjetek, kapcsolódjatok ki, tájékozódjatok, és akinek valami ötlete van, hogy mely témák hiányoznak médiánkból, szeretettel várom megkeresését a Hirmagazin.eu Online Média központi e-mail címén, a [email protected] e-mail címen.

Most népszerű

Hasonló hírek

weblap4u banner
Pannon Work