Hirmagazin.eu
Főoldal » Mozzarellával töltött balzsamos csirke, feledhetetlenül ízletes vacsora – VIDEÓ
Gasztronómia, vega

Mozzarellával töltött balzsamos csirke, feledhetetlenül ízletes vacsora – VIDEÓ

Két recept egyben, új ízvilág! Ezt a finomságot igazán érdemes kipróbálnod, könnyű étel, akár vacsorára is fogyaszthatod.

Csirkemell soha nem volt még ennyire lédús, és finom. Keverd össze a mozzarellás paradicsomos csirkét balzsamecetes mártással, így kóstold meg. Ahol ez a két csirke recept keveredik össze, ott felejthetetlen, ízletes étel születik.

Mozzarellával töltött balzsamos csirke, feledhetetlenül ízletes vacsora
Fotó: Pinterest

Hozzávalók:

  • 4 db 200 grammos csirke mellfilé
  • 1 teáskanál szárított oregánó és szárított bazsalikom
  • 2 db paradicsom, vékony karikákra vágva
  • ¼ csésze szárított paradicsomcsíkok olajban
  • 4 mozzarella sajt vékonyan szeletelve
  • 2-3 bazsalikom levél a díszítéshez
  • 4 gerezd fokhagyma, apróra vágva, összenyomva
  • 1/3 csésze balzsamecet
  • 2 evőkanál barna cukor
  • só és bors

Így készítsd el:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.

2. A csirkemellfilét vágd be vékonyan 3 egyenlő részre úgy, hogy ne vágd végig a húst.

3. Fűszerezd be a csirke tetejét, alját és a bevágott részeket sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal, és csorgass hozzá egy teáskanállal a szárított paradicsom olajából.

4. Helyezd a csirke belsejébe a vékony szelet mozzarellákat, és a vékonyra szeletelt paradicsomkarikákat. Majd a karikák tetejére a szárított paradicsomot és a bazsalikomleveleket.

5. A megtöltött csirkemelleket fogpiszkálóval vagy hústűvel fogd össze.

6. Serpenyőbe rakj szárított paradicsomolajat, vagy olívaolajat és abban 2 percig süsd át a csirke mindkét oldalát, amíg az aranybarna lesz.

7. Miközben a csirke sül, egy kis tálban keverj össze fokhagymát, balzsamecetet, és egy kis barna cukrot. Öntsd a keveréket a serpenyőbe a csirke tetejére, és köré. Így párold még körülbelül 3 percig, alkalmanként keverd meg.

8. Az előmelegített sütőbe rakd át a csirkét, és süsd további 15 percen keresztül, amíg teljesen át nem sül, a sajt benne meg nem olvad.

9. Végül vedd ki a sütőből az illatozó csirkét, távolítsd el a fogpiszkálókat vagy hústűket, díszítsd a csirke tetejét bazsalikomcsíkokkal, ízlés szerint.

Jó étvágyat!

Forrás: Ripost

Hasonló hírek

Elkészült a zalai kelt rétes, ahogy a mami csinálta (EZT NE HAGYD KI TE SEM!)

Mazsi

Varázslatos sütemény, 10 perc alatt készül el, nem kell sütni és csak 4 hozzávalóra lesz szükséged!

Edit

Házi csokoládé, az eredeti recept szerint! Ennél finomabb nincs is!

Mazsi
-------------------------------------------------------------------------------------------------

Maradj otthon, vigyázz magadra, vigyázz az idősekre és a gyermekekre, és tevékenykedj az interneten, olvasd a Hirmagazin.eu Online Médiát!

Köszönjük, hogy a Hirmagazin.eu Online Médiát választottad!

Azon dolgozunk, hogy ami Téged érdekelhet, azt kivétel nélkül el tudd olvasni nálunk!

Bármilyen észrevételed, javaslatod, híred, cikked, képed vagy videód van, azt írd meg, küldd el nekünk ide: [email protected].

Adj meg egy nick-nevet (Téged azonosító, általad kitalált nevet, ha nem szeretnéd a teljes nevedet feltüntetni az anyagaid mellett), vagy add meg a keresztnevedet, vagy a teljes nevedet, a Te anyagaid látogatottságának "gyümölcsét" élvezd Te! Mi azt a nevet tesszük az anyagaid mellé, amit Te az e-mailben kérsz!

Dolgozzunk össze, légy részese a mi sikerünknek, ahogy mi is részesei szeretnénk lenni a Te sikerednek!

Hirmagazin.eu Főszerkesztősége


Figyelem!

A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások, kommentek nem a Hirmagazin.eu Online Média nézeteit tükrözik!

Szerkesztőségeink a hírek publikálásával, megjelenítésével foglalkoznak, a hozzászólásokat, kommenteket nem tudják befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tükrözik.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljetek!

A visszatérő vulgárils, gyűlölködő, uszító kommentelőket tiltjuk oldalunkról!

Célunk az, hogy olyan olvasótábort szolgáljunk ki munkánkkal, akik, egyfelől örömüket lelik az általunk közzétett híranyag olvasásában, másfelől valós tájékoztatást jelent részükre a Hirmagazin olvasása!

Köszönjük a megértéseteket!

Hirmagazin.eu Online Média - főszerkesző
--------------------------------------------