Nem mindegy, hogy milyen típusú hűtőszekrényt választunk, és hogyan használjuk azt. Tartsunk be néhány szabályt, hogy megkíméljük a hűtőnket és spórolni is tudjunk a költségeinknél.

Már a vásárlásnál figyeljünk

Vegyük figyelembe, hogy mekkora és milyen ételmennyiséget fogyasztó családnak vásároljuk a hűtőszekrényt. Kérjük ki az eladó tanácsát a szerkezet energiatakarékosságát illetően. Nem mindegy, hogy milyet választunk: az A++ energiaosztályú modellek fogyasztják a legkevesebb energiát, 40 százalékkal kevesebbet, mint az A osztályúak. Ha a megvásárolandó modell FreshFrostFree címkével is ellátott, az az jelenti, hogy optimális a páratartalma, így több ideig eláll benne az élelem.

Spóroljunk az árammal

A hűtőtérben +5 Celsius-fok alatti hőmérsékletet célszerű beállítani, a fagyasztótérben elég –18 Celsius-fok is. Ha egy fokkal csökkentjük a hőmérsékletet, már 6—8 százalékkal növeljük az energiafogyasztást. Ne tároljuk meleg ételt a hűtőben, és a kiolvasztandó élelmiszert inkább a hűtőtérben tároljuk, mintsem a konyhapulton, ugyanis így plusz hideghez juttatjuk a hűtőt.

Hogyan tároljuk az ételt?

Ajánlatos minden megkezdett élelmiszert jól záródó műanyag dobozba pakolni, ugyanis így megóvjuk a hűtőt a szagosodástól. Havonta egyszer legalább takarítsuk, töröljük át a hűtőt, mivel, ha ezt nem tesszük meg, könnyebben fognak romlani a zöldségek, gyümölcsök.

Gyorsfagyasztás

A frissen vásárolt, és fagyasztani kívánt élelmiszerek esetében ajánlatos bekapcsolni a gyorsfagyasztó, intenzív hűtést, ugyanis így sokkal hamarabb lefagynak az ételek, és frissebbek maradnak.

Forrás: Arany gondolatok