Így még biztosan nem készítettél csirkeszárnyat! Ha finom csirkeszárnyra vágysz, ami villámgyorsan elkészül, ezt próbáld ki!

Hozzávalók:

• 1 kg csirkeszárny
• 20 dkg kifőzött rizs
• 10 dkg felkockázott trappista sajt
• 3 evőkanál ketchup
• 3 evőkanál méz
• zsemlemorzsa
• tojás
• liszt
• só
• bors
• olaj

Elkészítése

Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk a csirkeszárnyakat, majd beleforgatjuk ketchupos, mézes keverékbe. Egy órát vagy többet is lehet hűtőben pihentetjük, majd előmelegített sütőben, tepsiben, ami olajjal kikent megsütjük.

A körethez megfőzzük a rizst.
Gombócokat formázunk, mindegyik közepébe teszünk egy-egy kocka sajtot, majd bepanírozzuk.
Lisztbe, majd felvert tojásba, végül zsemlemorzsába forgatjuk.
Olajban aranybarnára sütjük.

Alexandra