Image default
Gasztronómia, vega

Mérgezett kávét vontak ki – ezt a fajtát ne idd többé!

2015 03 19 232136
Túlteng benne a gluténtartalom, és a mikotoxintartalma is az uniós határérték felett van.

Azonnali hatállyal kivonta a forgalomból a D.Kaiser Krone nevű termékét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

A D.Kaiser Krone kóstolása közben a tesztelők ugyanis a kávéban idegen ízt éreztek, és a laborvizsgálat kimutatta, hogy a termék glutént és idegen növényi eredetű keményítőszemcséket tartalmaz. Az Európai Unióban szigorú előírás vonatkozik az ochratoxin-A-határértékekre, amelyből a visszahívott termékben a maximális érték több mint kétszeresét mutatták ki.
Mérgezett kávét vontak ki – ezt a fajtát ne idd többé!

A hatóság előírta a fogyasztókhoz eljutott termékek visszahívását és a gyártóval szemben élelmiszer-ellenőrzési bírságot szab ki. Az ellenőrök az üzemben 8,2 tonna kávét koboztak el megsemmisítésre, további 12 tonna esetében forgalmi korlátozást rendeltek el, az üzem működését pedig felfüggesztették.

A mikotoxinok egyes penészgombák által termelt erős biológiai hatású anyagok, melyek az élelmiszerekben természetes módon képződő legveszélyesebb méreganyagok közé tartoznak. Egyes mikotoxinok, ha rendszeresen a fogyasztó szervezetébe kerülnek, súlyos késői szövődményeket, vese-, májbetegséget, daganatos megbetegedéseket is okozhatnak.
Forrás: Nők Lapja Café

Hasonló hírek

Itt a nyár diétás sütiszenzációja, tarol a barackos cobbler

Mazsi

Sajtgolyók – Ha szereted a rántott sajtot, ez azonnal nagy kedvenc lesz!

Mazsi

Ha meleg van, azért készítsd el, mert sütés nélküli, ha hideg van, akkor meg azért, mert finom

Mazsi
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Figyelem!

A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások, kommentek nem a Hirmagazin.eu Online Média nézeteit tükrözik!

Szerkesztőségeink a hírek publikálásával, megjelenítésével foglalkoznak, a hozzászólásokat, kommenteket nem tudják befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tükrözik.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljetek!

A visszatérő vulgárils, gyűlölködő, uszító kommentelőket tiltjuk oldalunkról!

Célunk az, hogy olyan olvasótábort szolgáljunk ki munkánkkal, akik, egyfelöl örömüket lelik az általunk közzétett híranyag olvasásában, másfelöl valós tájékoztatást jelent részükre a Hirmagazin olvasása!

Köszönjük a megértéseteket!

Hirmagazin.eu Online Média - főszerkesztő
--------------------------------------------