Ez az is­teni és gyor­san el­ké­szít­hető sü­te­mény téged is el­va­rá­zsol. Naná, hi­szen nincs benne cukor, mégis finom! Nem kell vissza­fog­nod magad, bát­ran maj­szol­ha­tod!

Hiába no, a magyar diétázók legnagyobb táborában remekül ismerik a legrafináltabb fogyókúrás ötleteket! Norbi követői már rég tudják, hogy legfontosabb a cukor elhagyása és a szintén hizlaló liszt kiváltása valamilyen más, alacsony szénhidráttartalmú alapanyaggal. Lehet ez útifűmaghéj, zabkorpa, zabpehely, chiamag stb… de a legjobban bevált liszthelyettesítő, kapaszkodj meg, nem más, mint a túró!

Hihetetlen jó összetétele tökéletesen illeszkedik a legtöbb diétába, rengeteg benne a fehérje, szénhidráttartalma viszont ZÉRÓ!  Most Norbi követői megalkották minden idők legtökéletesebb túrós desszertjét, a túrófánkot!

A receptet kézről-kézre adják az Update-módszer követői, nem véletlenül! Ezt a finomságot te is nyugodt lelkiismerettel falatozhatod kedvenc cukormentes lekvárod kíséretében!

Diétás túrófánk

Hozzávalók:

• 25 dkg túró
• 10 dkg Update1 Norbi liszt
• 15 dkg zsírszegény tejföl
• 3 tojás
• 1 citrom
• 1 kk. szódabikarbóna
• édesítőszer, pl. Lowely Sweet
• csipet só

Így készítsd:

1. Keverd a tojásokat habosra az ízlés szerinti mennyiségű édesítővel és egy csipet sóval.

2. Keverd össze a túrót és a tejfölt, és reszeld bele a citrom héját.

3. Forgasd össze a tojással.

4. A lisztben alaposan keverd el a szódabikarbónát, majd ezt is keverd el a túrós masszával.

5. Sütheted kókuszzsírban is, vagy kanalazhatod szilikonos sütőpapírra és sütheted sütőben.

Forrás: Bán Norbert Bán-Ballai Zsófi, Facebook/Ripost