Hirmagazin.eu
Főoldal » Meglepő veszélyt rejtenek a csípős ételek
Gasztronómia, vega

Meglepő veszélyt rejtenek a csípős ételek

Úgy tűnik, a csili hozzájárulhat a kognitív hanyatláshoz.

A Dél-Ausztráliai Egyetem és a Katari Egyetem új kutatása szerint a rendszeresen csilit vagy jalapenót fogyasztó idősebb személyeknél nagyobb a kockázata a demencia kialakulásának – írja az MTI. A 15 éven át folytatott vizsgálatban 4582 kínai ember vett részt, akik 55 éven felüliek voltak.

Az eredmények alapján a naponta több mint 50 gramm csilit fogyasztók kognitív hanyatlása közel kétszeresére gyorsul.

Az emlékezetvesztés még jelentősebb volt a vékonyabb alanyoknál.

A csilinek az egészséges testsúly megőrzésével és a vérnyomás kordában tartásával kapcsolatos hasznáról korábbi tanulmányok már beszámoltak, mi azonban azt találtuk, hogy az idősebbek kognitív funkcióit károsítja”

– mondta Cumin Si, a Katari Egyetem munkatársa és a csapat vezetője.

Red chili pepper on black mirror background. Fresh and organic food concept

Fotó: iStock

A csili az egyik leggyakrabban használt csípős fűszer a világon, különösen Ázsiában. Korábbi tanulmányok szerint a paprikában található kapszaicin nevű aktív komponens felgyorsítja az anyagcserét és a zsírégetést, illetve meggátolja az érrendszeri betegségeket. A most megjelent hosszú távú tanulmány azonban az első, amely azt elemezte, hogy milyen kapcsolat van a csilifogyasztás és a kognitív funkciók között.

A kutatók szerint a normális testtömeg-indexű emberek valószínűleg érzékenyebbek a csilire, mint a túlsúlyosak, ezért hat jobban a memóriájukra.

Cikkfotó: iStock

Kiemelt fotó: hazipatika

24

Hasonló hírek

Sass Dani sült levese

Géza

Különleges nyári kukorica krémleves

Edit

3 pikáns recept Valentin estéjére

info
-------------------------------------------------------------------------------------------------

Maradj otthon, vigyázz magadra, vigyázz az idősekre és a gyermekekre, és tevékenykedj az interneten, olvasd a Hirmagazin.eu Online Médiát!

Köszönjük, hogy a Hirmagazin.eu Online Médiát választottad!

Azon dolgozunk, hogy ami Téged érdekelhet, azt kivétel nélkül el tudd olvasni nálunk!

Bármilyen észrevételed, javaslatod, híred, cikked, képed vagy videód van, azt írd meg, küldd el nekünk ide: [email protected].

Adj meg egy nick-nevet (Téged azonosító, általad kitalált nevet, ha nem szeretnéd a teljes nevedet feltüntetni az anyagaid mellett), vagy add meg a keresztnevedet, vagy a teljes nevedet, a Te anyagaid látogatottságának "gyümölcsét" élvezd Te! Mi azt a nevet tesszük az anyagaid mellé, amit Te az e-mailben kérsz!

Dolgozzunk össze, légy részese a mi sikerünknek, ahogy mi is részesei szeretnénk lenni a Te sikerednek!

Hirmagazin.eu Főszerkesztősége


Figyelem!

A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások, kommentek nem a Hirmagazin.eu Online Média nézeteit tükrözik!

Szerkesztőségeink a hírek publikálásával, megjelenítésével foglalkoznak, a hozzászólásokat, kommenteket nem tudják befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tükrözik.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljetek!

A visszatérő vulgárils, gyűlölködő, uszító kommentelőket tiltjuk oldalunkról!

Célunk az, hogy olyan olvasótábort szolgáljunk ki munkánkkal, akik, egyfelől örömüket lelik az általunk közzétett híranyag olvasásában, másfelől valós tájékoztatást jelent részükre a Hirmagazin olvasása!

Köszönjük a megértéseteket!

Hirmagazin.eu Online Média - főszerkesző
--------------------------------------------