Hirmagazin.eu
Főoldal » Király-torta, az ünnepi alkalmak fénypontja
Gasztronómia, vega

Király-torta, az ünnepi alkalmak fénypontja

A desszertek egyik fontos szempontja nem csak az, hogy jóllakjunk velük, hanem az, hogy a szívünket-lelkünket töltse meg. Különösen egy ilyen valóban királyi torta esetén igaz ez. A torta már évszázadok óta szerves része az ünnepeknek, ünnepségeknek. A mesés király-torta receptjét is nemzedékről-nemzedékre adták tovább. Eltekintve attól, hogy számtalan variánsa létezik, már ami a hozzávalókat illetni, ezt a nagyszerű finomságot könnyű elkészíteni. Kezdjük el hát!

Hozzávalók:

  • 2 pohár búzaliszt
  • 2 pohár cukor
  • 30 dkg tejföl
  • fél teáskanál szódabikarbóna
  • fél pohár sűrített tej
  • két evőkanál kakaópor
  • fél pohár főzött sűrített tej
  • 250 gramm vaj
  • 40 dió (bél)

Elkészítése:

1. Egy átlagos méretű tálban keverjük össze a lisztet 20 dkg tejföllel, egy pohár cukorral, a szódabikarbónával, adjuk hozzá a sűrített tej felét és egy evőkanál kakaót is.

2. Miután alaposan összekevertük, öntsük a masszát a megfelelő sütőedénybe, majd előmelegített sütőben, 200 fokon süssük körülbelül 40 percen keresztül. Egy fogpiszkálóval (beleszúrjuk, és ha könnyedén kihúzhatjuk, akkor megsült) ellenőrizhetjük, hogy készen van-e.

3. A torta tésztája ezennel kész, hűtsük ki és vágjuk két egyenlő részre.

4. A következő lépésben a krémet készítjük el. Ehhez először 200 gramm vajat megolvasztunk, hozzáadjuk a főtt sűrített tejet és alaposan összekeverjük, egészen addig kell keverni, míg egy puha krémes masszát nem kapunk.

5. Az apróra vágott dióbelet megpirítjuk egy serpenyőben, majd a krémhez adjuk.

6. A kihűtött tortalapokat a krémmel bekenjük.

7. Utolsó lépésként elkészítjük a tortamázat. Összekeverünk egy pohár cukrot egy evőkanál kakaóval, 50 gramm vajjal és négy evőkanál tejföllel. 5-7 percig kis lángon állandó kevergetés mellett hevítsük, majd kenjük be vele a torta külsejét.

8. Várjunk addig, amíg a torta a krémet magába nem issza.

Gratulálunk, készen is van a te király-tortád! Főzzél a kedvenc teádból, azzal még finomabb lesz ez az édesség. És persze, ne feledd megosztani ezt a receptet barátaiddal, ismerőseiddel sem!

 

forrás

Hasonló hírek

Hogy mondják vegánul a brassóit?

info

Tárkonyos csirkeraguleves gazdagon

Géza

Húsos karfioltorta, amit imádni fog a család!

Edit
-------------------------------------------------------------------------------------------------

Maradj otthon, vigyázz magadra, vigyázz az idősekre és a gyermekekre, és tevékenykedj az interneten, olvasd a Hirmagazin.eu Online Médiát!

Köszönjük, hogy a Hirmagazin.eu Online Médiát választottad!

Azon dolgozunk, hogy ami Téged érdekelhet, azt kivétel nélkül el tudd olvasni nálunk!

Bármilyen észrevételed, javaslatod, híred, cikked, képed vagy videód van, azt írd meg, küldd el nekünk ide: [email protected].

Adj meg egy nick-nevet (Téged azonosító, általad kitalált nevet, ha nem szeretnéd a teljes nevedet feltüntetni az anyagaid mellett), vagy add meg a keresztnevedet, vagy a teljes nevedet, a Te anyagaid látogatottságának "gyümölcsét" élvezd Te! Mi azt a nevet tesszük az anyagaid mellé, amit Te az e-mailben kérsz!

Dolgozzunk össze, légy részese a mi sikerünknek, ahogy mi is részesei szeretnénk lenni a Te sikerednek!

Hirmagazin.eu Főszerkesztősége


Figyelem!

A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások, kommentek nem a Hirmagazin.eu Online Média nézeteit tükrözik!

Szerkesztőségeink a hírek publikálásával, megjelenítésével foglalkoznak, a hozzászólásokat, kommenteket nem tudják befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tükrözik.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljetek!

A visszatérő vulgárils, gyűlölködő, uszító kommentelőket tiltjuk oldalunkról!

Célunk az, hogy olyan olvasótábort szolgáljunk ki munkánkkal, akik, egyfelől örömüket lelik az általunk közzétett híranyag olvasásában, másfelől valós tájékoztatást jelent részükre a Hirmagazin olvasása!

Köszönjük a megértéseteket!

Hirmagazin.eu Online Média - főszerkesző
--------------------------------------------