Hirmagazin.eu
Főoldal » Karácsonyi csodalekvár: készíts egy üveg szeretetet ajándékba
Gasztronómia, vega

Karácsonyi csodalekvár: készíts egy üveg szeretetet ajándékba

Ka­rá­csony­kor sze­re­ted saját magad ké­szí­teni az aján­dé­ko­kat, de idén úgy érzed, ki­fogy­tál az öl­te­tek­ből? Akkor pró­báld ki ezt a mennyei gyü­mölcs­lek­várt, hi­szen amel­lett, hogy po­fon­egy­szerű, ün­nepi han­gu­la­tot csem­pész­hetsz vele a fa alá!

Nincs is annál szebb, mint ha saját készítésű ajándékkal leped meg a szeretteidet karácsonykor, pláne, ha a csomag ehető finomságot rejt. Ez a lekvár ugyanis nem csak ínycsiklandó, de elkészíteni csak pár perc, az üvegét pedig igazi karácsonyi dekorációval teheted ünnepivé! Íme a recept:

Karácsonyi eperlekvár áfonyával

Karácsonyi csodalekvár készíts egy üveg szeretetet ajándékba

Hozzávalók (kb 1,5 liter lekvárhoz):

  • 2500 g fagyasztott eper
  • 500 g áfonya
  • 2 tasak dzsemfix
  • 600 g cukor (vagy ízlés szerint)

Karácsonyi csodalekvár készíts egy üveg szeretetet ajándékba 1

Elkészítés:

1. Előtte lévő nap már vedd ki a mélyhűtőből az epret, és egy nagy lábasba tedd bele, így másnapra biztosan kiolvad.

2. A kiolvadt epret és a megmosott áfonyát öntsd bele egy nagy fazékba, és egy botmixer segítségével jól pépesítsd össze.

3. Ezután szórd bele a cukrot és a dzsemfixet.

4. Tedd a tűzhelyre, és kezdd el főzni alacsony lángon. Várd meg, amíg felforr, majd még két percig hagyd bugyogni.

5. Végül töltsd bele a befőttesüvegekbe, és jól zárd le a tetejüket. Fejtetőre állítva hagyd hűlni pár másodpercig.

6. Ha úgy érzed, hogy teljesen kihűlt, dekoráld piros zsineggel, ünnepi kártyával kedvedre az üvegeket, így lesz csak igazán személyre szabott az ajándék.

Karácsonyi csodalekvár készíts egy üveg szeretetet ajándékba 2

Forrás: Ripost

Hasonló hírek

Könnyen elkészíthető gluténmentes kenyér chia maggal és mandulával

Edit

Vegyes töltött finomságok, ahogy mi szeretjük

info

Ez a legújabb kedvenc: tejfölös sütőporos fánk kelesztés nélkül

Mazsi
-------------------------------------------------------------------------------------------------

Maradj otthon, vigyázz magadra, vigyázz az idősekre és a gyermekekre, és tevékenykedj az interneten, olvasd a Hirmagazin.eu Online Médiát!

Köszönjük, hogy a Hirmagazin.eu Online Médiát választottad!

Azon dolgozunk, hogy ami Téged érdekelhet, azt kivétel nélkül el tudd olvasni nálunk!

Bármilyen észrevételed, javaslatod, híred, cikked, képed vagy videód van, azt írd meg, küldd el nekünk ide: [email protected].

Adj meg egy nick-nevet (Téged azonosító, általad kitalált nevet, ha nem szeretnéd a teljes nevedet feltüntetni az anyagaid mellett), vagy add meg a keresztnevedet, vagy a teljes nevedet, a Te anyagaid látogatottságának "gyümölcsét" élvezd Te! Mi azt a nevet tesszük az anyagaid mellé, amit Te az e-mailben kérsz!

Dolgozzunk össze, légy részese a mi sikerünknek, ahogy mi is részesei szeretnénk lenni a Te sikerednek!

Hirmagazin.eu Főszerkesztősége


Figyelem!

A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások, kommentek nem a Hirmagazin.eu Online Média nézeteit tükrözik!

Szerkesztőségeink a hírek publikálásával, megjelenítésével foglalkoznak, a hozzászólásokat, kommenteket nem tudják befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tükrözik.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljetek!

A visszatérő vulgárils, gyűlölködő, uszító kommentelőket tiltjuk oldalunkról!

Célunk az, hogy olyan olvasótábort szolgáljunk ki munkánkkal, akik, egyfelől örömüket lelik az általunk közzétett híranyag olvasásában, másfelől valós tájékoztatást jelent részükre a Hirmagazin olvasása!

Köszönjük a megértéseteket!

Hirmagazin.eu Online Média - főszerkesző
--------------------------------------------