Image default
Gasztronómia, vega

Jamie Oliver Budapesten találkozott először a magyar nokedlivel, azóta is csak erről tud beszélni! Elhisszük! Hirmagazin.eu

Bejött az angol sztárszakácsnak a magyar konyha, főleg, hogy rátalált a csirkepaprikás mellé tálalt nokedlire.

Nagyon érdekes, apró tésztaféleségről áradozott a Borsnak a Budapesten két éttermet is működtetőt angol sztárszakács. Jamie Oliver a nokedliről beszélt, amit a csirkepaprikás mellé kapott, miután magyar ételeket kóstolt.

Magyar nokedli ez is, csak több tojással van, azért sárgább! Kép: Hirmagazin.eu
Magyar nokedli ez is, csak több tojással van, azért sárgább! Kép: Hirmagazin.eu

A gyerekei étkezésére vonatkozó kérdésre Jamie elmondta, hogy a héten három napig ő főz a családra. Külön stratégiája van, ugyanis először mindig egy nagy adag salátát tesz az asztal közepére, hogy az ebéd előtt megéhezők abból nassolhassanak.

Csirkepaprikás; ma ezt ettük, alig bírunk menni. Hirmagazin.eu
Csirkepaprikás; ma ezt ettük puha kenyérrel, tejfölös uborka-salátával, alig bírunk menni. Kép: Hirmagazin.eu

Ráadásul a salátákba sok mindent el lehet rejteni: a leveles salátaféléken kívül grillezett zöldségeket, pirított olajos magvakat, ropogtatni való gabonákat is – olvasható a Borsban.

Forrás: borsonline.hu

Képek: cookpad, Hirmagazin.eu

Hasonló hírek

Sütés nélküli babapiskótás krémes, fenséges csokis barackos finomság, 10 perc alatt!

Edit

Currys-zöldséges pulykaragu recept

info

Annyira finom, hogy bármennyit meg bírnék belőle enni, mennyei lakoma villámgyorsan

Mazsi