Min­dig ugyan­azo­kat a kö­re­te­ket ké­szí­ted? Sze­ret­néd végre va­lami új, egy­szerű fi­nom­ság­gal el­káp­ráz­tatni a csa­lá­do­dat? Ezt biz­to­san imádni fog­ják!

Sült krumpli, tört krumpli, krumplipüré…

Te is ezeket készíted a leggyakrabban? Törd meg az egyhangú, unalmas repertoárt és varázsold el a családodat az egyszerű, de mégis elképesztően finom krumplilabdákkal!

Ezzel a körettel biztos telibe találsz!

Igazán különleges és gyorsan kivitelezhető finomságot varázsolhatsz így az asztalra, mely ráadásul jóval egészségesebb az olajban sütött változatoknál.

Krumplilabdák, amiket mindenki imádni fog

Hozzávalók:

• 1 kg főtt krumpli
• 2 tojás
• 10 dkg vaj

• kevés liszt
• só, bors
• reszelt sajt

Így készítsd:

1. Krumplinyomóban törd át a főtt krumplit
2. Dolgozd össze a hozzávalókat
3. Annyi lisztet tegyél hozzá, hogy egy jól formázható masszát kapj
4. A vizes kézzel megformázott golyókat sorakoztasd kiolajozott tepsibe
5. Szórd meg reszelt sajttal
6. 20 perc alatt 180 fokon alatt süsd aranybarnára

Tippek, ötletek:

• Remekül illik rántott húsok,  sült húsok mellé
• Kiválóan szervírozható szószos ételekhez, mártásokhoz
• Jól jársz vele, ha sok a vendéget vársz. Ha mindent előkészítesz, több tepsivel is süthetsz egyszerre, a tálalása így jól időzíthető.

Forrás: Ripost