8.5 C
Budapest
2024. április. 24. szerda

Isteni finom bucik

Nagyon finom, Én már megsütöttem!

Hozzávalók

Tésztához

80 dkg liszt
5 dkg élesztő
1 evőkanál cukor
5 dl tej
1 csapott evőkanál só
2 dl étolaj
(NEM kell bele tojás!!)
Töltelékhez

sonka kockára vágva ( 30 dkg)
2 db lila hagyma
2 db kukorica konzerv
sajt reszelt ( 25-30 dkg)
2 db fokhagymagerezd
1 db nagy tejföl
bacon kockára vágva

Tetejére

2 evőkanál tejföl
1 tojássárgája
szezámmag (lehet lenmag és társai is)

Elkészítés

1 dl langyos tejben ( tegyünk bele 1 csipet cukrot) felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk.

Konyharuhával letakarva meleg helyen a duplájára kelesztjük. ( 40 perc-1 óra)
Megfelezzük a tésztát,vékonyra kinyújtjuk,
megkenjük zúzott fokhagyma és tejföl keverékével, majd ráhalmozzuk a sonkát, bacont, hagymát, kukoricát, sajtot
és feltekerjük, éles késsel háromszögekre vágjuk.
Megkenjük a tetejét tejföl és tojássárgája keverékével, majd háromszögeket vágunk belőle.  Én itt most fordítottam, előbb vágtam fel, és utána kentem meg ez így is-úgy is működik.
A tetejére szezámmagot szórunk és 180 fokon 15-20 percig sütjük.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Forrás: sztorivilag.com

Most népszerű

weblap4u banner
Pannon Work