Image default
Gasztronómia, vega

Így készíts levesben főtt tölteléket, ami az egész család kedvence lesz!

Ha szereted a levest és annál is inkább a benne található finomabbnál-finomabb töltelékeket, akkor itt az ideje, hogy tanulj valami nagyon finomat!

Ez a leves töltelék ugyanis garantáltan a család kedvence lesz!

Töltelék:

-6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom; ehhez
-2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek

-1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet-langyosra hűtöm az egészet;
-6 egész tojást
-sót, borsot, ételízesítőt keverek a zsemléhez;

Így készíts levesben főtt tölteléket, ami az egész család kedvence lesz! 1

Így készíts levesben főtt tölteléket, ami az egész család kedvence lesz! 2

összekeverem a masszát (nem kell pépesre) és vagy folpackba, vagy (egyszerűbb) zacskókba adagolom és a levesbe teszem a főzési idő felénél. Néha fordítok rajta, hogy átfőjön. Magát a főtt tölteléket és a receptjét csak azért írtam le, mert mi már azon a kérdésen is meglepődtünk, amit az Unokaöcsénk lagzijában tettek fel a debreceni rokonok, 
hogy mi az a töltelék? ??? 
Megállt a villa a kezünkben! 
Ezt ki nem ismeri? És részletesen el kellett magyarázni, miből és hogyan készül; hogy kóstolják meg nyugodtan, 
nagyon finom; aminek a vége az lett, hogy egy tányérkával még kértünk a konyháról, mert azt mondták, ez volt a legjobb valami, amit eddig ettek :))) 
Forrás: tudasfaja.com

Hasonló hírek

Tepsis almás krumpli sok hagymával és sajttal: köret és önálló fogás is lehet

Mazsi

Két nagy kedvenc egyben: tiramisu lett a palacsinta

Mazsi

Mennyei erdei gyümölcsös süti

Edit