Image default
Gasztronómia, vega

Házi pita gyroshoz, imádni fogjátok!

Mit főzzek ma? A házi pita gyroshoz elkészítése nagyon könnyű. PRÓBÁLD KI!

Meglátod: a család imádni fogja!

Ha egyszer kipróbálod, mindig házilag fogod készíteni!

50 dkg liszt
30 g élesztő
1,5 dl tej
7 g só
1 csipet cukor

Futtassuk fel az élesztőt a langyos cukros tejben. Öntsük a lisztre, és dagasszuk be a tésztát. Meleg helyen  hagyjuk kelni egy órán át. Ha megkelt, akkor 8-9 gömbölyű egyforma részt alakítunk belőle . A munkafelületet lisztezzük be, majd nyújtsuk ki őket egymás után.

4 darabot helyezzünk rá a sütőlapra, és süssük ki őket. Ha kisütöttük, akkor vágjunk le egy keskeny csíkot a tészták tetejéből, és meg fogjuk látni, hogy egy nagy üreg van a lepényünk belsejébe. Ide kerülhet a gyros hús, a zöldségek, öntetetek, sajtok – ízlés szerint!

– Tényleg egyszerű, és azt teszek bele amit frissen készítek köszönöm.

–  Simán rá lehet tenni a gázsütő rácsára, szinte labdaszerűen felfúvódnak.

Forrás: netceleb.eu

Hasonló hírek

Borzasztó! Itt az új őrület, a fekete húsú csirke!

Edit

Cappuccino szelet, annyira finom, hogy ezt a receptet mindenki elkéri majd tőled

Edit

Sonkás roló

Edit