Főoldal > Hírek > Életmód > Gasztronómia, vega > Ha ezt megkóstolod örökre elfelejted a pizza minden változatát!
Ha ezt megkóstolod örökre elfelejted a pizza minden változatát!

Ha ezt megkóstolod örökre elfelejted a pizza minden változatát!

Hirdetés

A pizza az egyik legközkedveltebb étel a világon. Sikere töretlen, számtalan feltéttel, rövid idő alatt elkészíthető. Ez a mennyei csirkés, gombás pite azonban még a pizzarajongók szívét is képes elcsábítani.

Hozzávalók:

  • 140 gramm csirkemell
  • 200 gramm csiperke gomba (lehet fagyasztott is)
  • 1 hagyma
  • 2 tojás
  • 50 gramm teljes kiőrlésű liszt
  • ½ teáskanál sütőpor
  • 150 ml tej
  • fűszerek
  • olívaolaj

Elkészítés:

1.Főzzük meg a csirkemellet sós vízben. Mikor készen van, és kihűlt, vágjuk apró darabokra.

2.Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.

3.Pirítsuk meg a gombát egy serpenyőben. Ne fedjük le, hogy tudjon elpárologni belőle a nedvesség.

4.Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, és még pirítsuk egy kis ideig.

5.Közben egy tálban a tojással keverjük el a sót, a borsot, a megszitált lisztet, a sütőport, és a tejet. Addig keverjük míg egy homogén masszát kapunk.

6.Adjuk hozzá a csirkemellet, és a gombát a masszához. Fűszerezzük ízlés szerint.

7.Tegyük egy kivajazott sütőformába, és süssük 30 percen keresztül.

Forrás: tudasfaja.com

Szólj hozzá, mondd el véleményed és ne felejtsd el megosztani!

hozzászólások

Megosztás:
Hirdetés
tűzvédelem
WordPress Lightbox