Image default
Belföldi hírek

Gluténmentes citromos süti ribizlilekvárral, akár még ma este megeheted!

Gyors kevert tészta, ezúttal gluténmentesen sok-sok ribizlilekvárral és egy délutáni latte macchiatoval a húsvéti húsok és sonkák  után. A ribizlilekvár magmentes, sokorópátkai kézműves termék, fantasztikusan harmonikus ízekkel, savakkal – ezzel kínálja legújabb receptjét Pammer Lívia.

Hozzávalók:

Elkészítés:

A lisztkeveréket, sütőport, cukrot összevegyítettem, hozzáadtam a 4 egész tojást a citromlevet, citromhéjat és a puha vajat majd kézi habverővel csomómentesre kevertem. Hozzácsorgattam az olívaolajat, és simára kevertem. Sűrűbb tésztát kaptam. Egy formát kivajaztam, de használhatsz sütőpapírt is, és a masszát egyenletesen beleöntöttem. Előmelegített sütőben 180 fokon aranyszínűre sütöttem. A formából kiborítottam, és kihűtöttem. Tortavágó fűrésszel 3 egyenlő részre vágtam, a lapokat bőségesen megkentem ribizlilekvárral . Ujjnyi vastag szeleteket vágtam, meghintettem porcukorral és egy kávé mellé kínáltam. Üde, kissé savanykás ízhatású sütemény lett, friss citromillattal. Igazi tavaszi finomság!

Forrás: eletforma.hu

Hasonló hírek

Csak akkor lesz békemenet, ha drámaivá válik a migránshelyzet

Edit

Nem különös? Az illegális bevándorlók meglepően nagy százaléka fiatal férfi…

Edit

Március 15. – Megemlékezés a Múzeumkertben

info