Hirmagazin.eu
Főoldal » Fügelekvár – Jucus konyhájából
Gasztronómia, vega

Fügelekvár – Jucus konyhájából

Rákaptunk a fügére! Nemrég egy fantasztikus pitét, most pedig egy pikáns lekvárt készítettünk belőle. A elkészítése nagyon egyszerű, a natúr húsok pedig örömmel várják társként a közös tányérra.

Hozzávalók:

  •  3 kg érett füge
  • 2 darab narancs leve
  • 2 darab citrom leve
  • fahéj
  • rum aroma
 

Elkészítés:

az érett fügéket félbevágjuk (ha egészséges akkor még meghámozni se kell) és kb 4o percig főzzük. Hozzáadjuk a rumot, ami “ízlés dolga”, akár ki is hagyható, a kávéskanál fahéjat, valamint a 2 narancs és a 2 citrom levét. Egy kicsit még együtt tovább főzzük, majd amikor elfőtte a levét, üvegekbe rakjuk. (Kb 4-5 fél literes üveg telik meg a lekvárral.)

 

Ha még nem kóstoltad a fügés piténket, akkor itt az ideje, hogy rátekints a receptjére!

Bögrés fügés pite – déli szomszédunktól

Aki a fügét szereti, az most örülhet, hogy tészta formájában is találkozhat vele, mondjuk egy kellemes vasárnap délután. Ez az egyszerű, de nagyon finom süteményrecept Szerbiából érkezett. Nálunk egy morzsája sem maradt…

Hozzávalók:
4 tojás
1 bögre cukor
1/2 bögre olaj
1 bögre joghurt
2 bögre liszt
1 tasak vaníliás cukor
1 tasak sütőpor
1/3 margarin
2 kanál gríz
8 darab friss füge

Elkészítés:
A sütőforma alját megkenjük margarinnal, megszórjuk grízzel és kibéleljük a félbe vágott fügékkel. A tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, az olajat és a joghurtot. Belekeverjük a vaníliás cukrot és a sütőport. A masszát ráöntjük az előkészített fügére, majd előmelegített sütőben 2oo fokon készre sütjük.

Forrás: eletforma.hu

Hasonló hírek

Mi a helyzet a medvehagyma-bor párosítással?

info

Őrületes grízes palacsintatészta bögrésen

Géza

Töltött dagadó krumplipürével

Mazsi
-------------------------------------------------------------------------------------------------

Maradj otthon, vigyázz magadra, vigyázz az idősekre és a gyermekekre, és tevékenykedj az interneten, olvasd a Hirmagazin.eu Online Médiát!

Köszönjük, hogy a Hirmagazin.eu Online Médiát választottad!

Azon dolgozunk, hogy ami Téged érdekelhet, azt kivétel nélkül el tudd olvasni nálunk!

Bármilyen észrevételed, javaslatod, híred, cikked, képed vagy videód van, azt írd meg, küldd el nekünk ide: [email protected].

Adj meg egy nick-nevet (Téged azonosító, általad kitalált nevet, ha nem szeretnéd a teljes nevedet feltüntetni az anyagaid mellett), vagy add meg a keresztnevedet, vagy a teljes nevedet, a Te anyagaid látogatottságának "gyümölcsét" élvezd Te! Mi azt a nevet tesszük az anyagaid mellé, amit Te az e-mailben kérsz!

Dolgozzunk össze, légy részese a mi sikerünknek, ahogy mi is részesei szeretnénk lenni a Te sikerednek!

Hirmagazin.eu Főszerkesztősége


Figyelem!

A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások, kommentek nem a Hirmagazin.eu Online Média nézeteit tükrözik!

Szerkesztőségeink a hírek publikálásával, megjelenítésével foglalkoznak, a hozzászólásokat, kommenteket nem tudják befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tükrözik.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljetek!

A visszatérő vulgárils, gyűlölködő, uszító kommentelőket tiltjuk oldalunkról!

Célunk az, hogy olyan olvasótábort szolgáljunk ki munkánkkal, akik, egyfelől örömüket lelik az általunk közzétett híranyag olvasásában, másfelől valós tájékoztatást jelent részükre a Hirmagazin olvasása!

Köszönjük a megértéseteket!

Hirmagazin.eu Online Média - főszerkesző
--------------------------------------------