Image default
Gasztronómia, vega

Fokhagymás sült répa tepsiben sütve: laktató, és nem hizlal

A fokhagymás sült répa diétás, egyszerű és nagyon finom.

Fokhagymás sült répa tepsiben sütve: laktató, és nem hizlal

 

A fokhagymás sült répa az egyik legízletesebb fogyókúrás étel, amit önmagában, mártogatóssal vagy akár köretként is kínálhatsz. Mivel a zöldség sülés közben megkaramellizálódik, még édesebb lesz, így a gyerekek örömmel megeszik. Alig van vele munka, szinte magától elkészül.

Fokhagymás sült répa

Hozzávalók:

  • 60 dkg sárgarépa
  • 0.5 dl olívaolaj
  • 0.5 teáskanál bors
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 5 szál petrezselyem
  • 1 teáskanál só
Recept idők

Elkészítés:

A sárgarépát pucold meg, majd alaposan mosd meg. Ha vastag, hosszában vágd kettő-négy részre. Az olívaolajat keverd össze sóval, borssal, zúzott fokhagymával. Rakd a répákat sütőpapírral bélelt tepsibe, szorosan egymás mellé. Locsold meg a fűszeres olajjal, majd kicsit forgasd össze.

Tedd előmelegített sütőbe, fedd le fóliával, és 200 fokon süsd meg a zöldséget körülbelül 45 perc alatt, vagy amíg meg nem puhul, a széle pedig sötétbarna nem lesz. Érdemes egyszer-kétszer óvatosan átfordítani, és a végén a fóliát is leveheted róla. Ha szükséges, önts alá kevés vizet vagy zsiradékot. Tálaláskor szórd meg aprított petrezselyemmel.

femina

Hasonló hírek

Csupros mákos almával

info

Szilveszterkor disznót kell enni, hogy kitúrja neked a szerencsét!

Edit

Minden háziasszony álma ez a tejfölös fánk! Gyors, egyszerű és könnyű, szalagos a tésztája!

Mazsi