15.6 C
Budapest
2024. március. 28. csütörtök
HomeÉletmódGasztronómia, vegaFeta sajtos muffin olíva bogyóval!

Feta sajtos muffin olíva bogyóval!

fetasmuffin

Valódi mediterrán ízeket varázsolhatunk az asztalra, ha elkészítjük ezt a finom sós muffint.

Hozzávalók:

2 bögre finomliszt, 3 teáskanál sütőpor, 50 g vaj, 1 tojás, 100 g fetasajt, 1 bögre tej, 1 bögre fekete Olíva bogyó, 1 kiskanál rozmaring.

Egy edénybe szitáljuk bele a lisztet, majd adjuk hozzá a sütőport.

A közepébe fúrjunk egy lyukat.

Olvasszuk fel a vajat, majd keverjük össze a tojásokkal.

A tojásos keveréket adjuk hozzá a liszthez, majd öntsük bele a tejet, és az 1 cm.-es sajt kockákat. A végén keverjük bele a felaprított Oliva bogyót is.

Fakanállal gyengéden keverjük össze.

Az így kapott tésztát kanalazzuk bele a muffin formákba, majd az előmelegített sütőbe 15 perc alatt süssük meg 190 fokon.

Hidegen és melegen is fogyasztható.

forrás:Receptbarlang.hu

Most népszerű

Hasonló hírek

weblap4u banner