Image default
Gasztronómia, vega

Fejes saláta zellerrel nyakon öntve

Ilyenkor annyira jól esik egy falat tavasz! Ez a recept pont ilyen! Gondold csak el! A friss zöld levelek találkoznak az erőt adó zeller pikáns ízével! A kerti grillezéshez is igazi különlegesség! Bámulatosak a természet ízei! Használjuk bátran azokat! 

Hozzávalók:

Elkészítés:

Sós vízben főzd puhára a zellert. A végén tedd turmixgépbe, hogy pépes legyen. Így add hozzá a tejfölt, a márványsajtot, a zeller zöldet, és ízesítsd a fehér borssal.A fejes salátát megtisztítva, leveleire szedve, papírtörölközővel leitatva tedd tálba. Most jöhet a nyakon öntés az említett módon készített dresszinggel! Kóstolj bele, és tudni fogod, ez a tavasz! Jó étvágyat!

Forrás: eletforma.hu

Hasonló hírek

Új Executive Chef a pesti Ritzben

Géza

Tejfölös-paprikás cukkini recept

info

Gluténmentes almás mandulás kuglóf

Edit