Image default
Gasztronómia, vega

Fánk 5 perc alatt? Igen! Ennél gyorsabbat és könnyebbet nem találsz!

Feb­ruár a fán­kok hava. De kinek van ideje és tü­relme órá­kat baj­lódni vele? Ez a re­cept könnyű és gyors. Imádni fogod.

A február és a farsang nemcsak azért szuper időszak, mert megkezdjük a tél búcsúztatását, lélekben pedig máris készülhetünk a megújulásra és a tavaszra. Hanem azért is, mert fókuszba kerül az az isteni csemege, mely egyetlen asztalról sem hiányozhat ebben az időszakban. A fánk!

Fánk 5 perc alatt? Igen! Ennél gyorsabbat és könnyebbet nem találsz!

A fánk finom, jól variálható és mindenki szereti. Az egyetlen gond vele, hogy elkészítése sokszor hosszadalmas, órákig pepecselni pedig senki nem szeret. Ezzel a recepttel elkerülheted ezt a problémát, mert hihetetlenül gyors, úgyhogy akár sebtében is összedobhatod.

Hozzávalók:

  • 1 kis doboz tejföl vagy kefir
  • 10 púpozott evőkanál liszt
  • 1 tojás
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • csipet só

Fánk 5 perc alatt? Igen! Ennél gyorsabbat és könnyebbet nem találsz! 1

fotók: pinterest

Elkészítés

  • A tejfölt, a vaníliás cukrot, sót és citromhéjat keverd össze a tojással.
  • Keverd össze a lisztet és a sütőport, majd add hozzá a tojásos keverékhez. Ne dolgozd túl a tésztát, csak annyira, hogy összeálljon.
  • Forró olajban süsd ki a diónyira méretezett labdákat, kb 4-5 perc alatt fog átsülni.
  • Ízesítsd ízlés szerint porcukorral, dióval lekvárral.

Forrás: Ripost

Hasonló hírek

Kürtős kalács muffin bögrésen! Vigyázat a recept iszonyat egyszerű!

Mazsi

Megújult a kókusztekercs, csoda finom diétás csemege lett

Mazsi

Nem sikerül a rántott sajt, mert mindig szétfolyik? Ezzel a trükkel nem lesz ilyen gondod többé

Edit