Főoldal » Falusi gombalevesem. Pillanatok alatt elkészül, és nagyon finom!
Gasztronómia, vega

Falusi gombalevesem. Pillanatok alatt elkészül, és nagyon finom!

Imádom a gombát minden módon elkészítve, de persze a leves a legegyszerűbb.

Ebben nincs csipetke, mert az apukám szerint a levesben a lé a lényeg! Kép: László Márta

A libanyakas variációt én kísérleteztem ki. Az édesapán is nagy gombarajongó, ezért a hétvégén úgy gondoltam, meglepem vele! A nyaklevest jó előre elkészítettem, a nagyobb áruházakban pedig szeletelt gombát is lehet kapni, így pillanatok alatt elkészült a család nagy kedvence!

Hozzávalók:

Elkészítés:

Először is készítesz egy hagyományos húslevest libanyakból! Fantasztikus íze van a libanyakból készült levesnek!! Várd meg, míg teljesen kihűl! A felét tedd el másnapra (vagy fagyaszd le) és tálald cérnametélttel. A lé másik felét használd a levesünkhöz. A megtisztított gombát karikázd fel, a hagymát vágd apróra. A zsiradékot olvaszd fel, dobd rá a hagymát, majd a gombát. Fűszerezd sóval, borssal, majd, ha zsírjára sült, szórd meg a liszttel. Óvatosan keverd át fakanállal, hogy ne égjen a lábas aljára a liszt, és ne törjön a gomba. Libalevessel engedd fel, tejföllel, petrezselyemmel tálald. Ha még turbózni szeretnéd, készíts hozzá csipetkét is!

Jó étvágyat Nektek is! Hirmagazin.eu

Forrás: eletforma

Hasonló hírek

Ne bajlódj a sütéssel, főzz tortát! – VIDEÓ

Mazsi

Mákimádóknak – finom, gyorsan elkészíthető Máktorta recept

Edit

Töltött rántott palacsinta hasábburgonyával, tele finomságokkal

Edit
-------------------------------------------------------------------------------------------------

Maradj otthon, vigyázz magadra, vigyázz az idősekre és a gyermekekre, és tevékenykedj az interneten, olvasd a Hirmagazin.eu Online Médiát!

Köszönjük, hogy a Hirmagazin.eu Online Médiát választottad!

Azon dolgozunk, hogy ami Téged érdekelhet, azt kivétel nélkül el tudd olvasni nálunk!

Bármilyen észrevételed, javaslatod, híred, cikked, képed vagy videód van, azt írd meg, küldd el nekünk ide: [email protected].

Adj meg egy nick-nevet (Téged azonosító, általad kitalált nevet, ha nem szeretnéd a teljes nevedet feltüntetni az anyagaid mellett), vagy add meg a keresztnevedet, vagy a teljes nevedet, a Te anyagaid látogatottságának "gyümölcsét" élvezd Te! Mi azt a nevet tesszük az anyagaid mellé, amit Te az e-mailben kérsz!

Dolgozzunk össze, légy részese a mi sikerünknek, ahogy mi is részesei szeretnénk lenni a Te sikerednek!

Hirmagazin.eu Főszerkesztősége


Figyelem!

A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások, kommentek nem a Hirmagazin.eu Online Média nézeteit tükrözik!

Szerkesztőségeink a hírek publikálásával, megjelenítésével foglalkoznak, a hozzászólásokat, kommenteket nem tudják befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tükrözik.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljetek!

A visszatérő vulgárils, gyűlölködő, uszító kommentelőket tiltjuk oldalunkról!

Célunk az, hogy olyan olvasótábort szolgáljunk ki munkánkkal, akik, egyfelől örömüket lelik az általunk közzétett híranyag olvasásában, másfelől valós tájékoztatást jelent részükre a Hirmagazin olvasása!

Köszönjük a megértéseteket!

Hirmagazin.eu Online Média - főszerkesző
--------------------------------------------