Hirmagazin.eu
Főoldal » Ezzel a trükkel tölthetővé válik a csirkemell
Gasztronómia, vega

Ezzel a trükkel tölthetővé válik a csirkemell

Miután zsebet vágtatok a csirkemellre, mindenféle finomsággal megtölthetitek.

Ezzel a trükkel tölthetővé válik a csirkemell
Szeretem a csirkemellet, mert nagyon sokféleképpen elkészíthető. Könnyű, nem zsíros, és semlegessége miatt szinte minden passzol hozzá.

Ezzel a trükkel tölthetővé válik a csirkemell

Hozzávalók

egy csont nélküli csirkemell filé
2-3 db. koktélparadicsom
3-4 szelet hagyma(nálam most póréhagyma)
6 szelet bacon
10 dkg trappista sajt
1 ek olívaolaj
2 db krumpli
1 db alma
só,bors

a pácoláshoz:

1 mokkáskanál mustár, őrölt bors, 1 evőkanál olívaolaj

Elkészítés

Előző este bepácoljuk a megmosott csirkemellet. Elkészítjük a pácot: olívaolajjal elkeverjük a mustárt, frissen őrölt borsot adunk hozzá, ezzel bekenjük a húst. Frissen tartó fóliával letakarjuk, és betesszük a hűtőbe.

Másnap megpucoljuk a krumplit, karikákra vágjuk, majd felvágunk egy almát héjastól. A csirkemellbe keresztbe zsebeket vágunk, sózzuk, minden vágásba teszünk egy szelet hagymát, paradicsomot, egy-egy szelet sajtot (a sajt felét félretesszük és lereszeljük).
Egy tepsibe rakjuk a krumplit, az almaszeleteket, sózzuk, borsozzuk és ráfektetjük a töltött, baconbe tekert csirkemellet. Fólia alatt, előmelegített sütőben sütjük kb. 30 percet, majd a fóliát levesszük, és pirítjuk további 15 percig. Ha szép színt kap, meghintjük a reszelt sajttal, és néhány percre visszatoljuk a sütőbe, de csak annyi ideig, hogy a sajt ráolvadjon.

A tepsiben sült almás-krumplival kínáljuk. De lehet mellé párolt rizst is adni, valamint salátát.

 

Forrás: szeretlekmagyarország

Hasonló hírek

Babos csülök, anyám add el a házat módra

Mazsi

Meglepetés csirke sajtosan, ínyenc szósszal

Edit

Így készíti a nagymama a palacsintát sütőben! Isteni ez a recept, megosztom veletek!

Mazsi
-------------------------------------------------------------------------------------------------

Maradj otthon, vigyázz magadra, vigyázz az idősekre és a gyermekekre, és tevékenykedj az interneten, olvasd a Hirmagazin.eu Online Médiát!

Köszönjük, hogy a Hirmagazin.eu Online Médiát választottad!

Azon dolgozunk, hogy ami Téged érdekelhet, azt kivétel nélkül el tudd olvasni nálunk!

Bármilyen észrevételed, javaslatod, híred, cikked, képed vagy videód van, azt írd meg, küldd el nekünk ide: [email protected].

Adj meg egy nick-nevet (Téged azonosító, általad kitalált nevet, ha nem szeretnéd a teljes nevedet feltüntetni az anyagaid mellett), vagy add meg a keresztnevedet, vagy a teljes nevedet, a Te anyagaid látogatottságának "gyümölcsét" élvezd Te! Mi azt a nevet tesszük az anyagaid mellé, amit Te az e-mailben kérsz!

Dolgozzunk össze, légy részese a mi sikerünknek, ahogy mi is részesei szeretnénk lenni a Te sikerednek!

Hirmagazin.eu Főszerkesztősége


Figyelem!

A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások, kommentek nem a Hirmagazin.eu Online Média nézeteit tükrözik!

Szerkesztőségeink a hírek publikálásával, megjelenítésével foglalkoznak, a hozzászólásokat, kommenteket nem tudják befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tükrözik.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljetek!

A visszatérő vulgárils, gyűlölködő, uszító kommentelőket tiltjuk oldalunkról!

Célunk az, hogy olyan olvasótábort szolgáljunk ki munkánkkal, akik, egyfelől örömüket lelik az általunk közzétett híranyag olvasásában, másfelől valós tájékoztatást jelent részükre a Hirmagazin olvasása!

Köszönjük a megértéseteket!

Hirmagazin.eu Online Média - főszerkesző
--------------------------------------------