Ahhoz, hogy megőrizd a hasnyálmirigyed egészségét, fontos, hogy szinten tartsd a szervezeted inzulin szintjét, mert ha ez nem sikerül, akkor szembe kell nézned a cukorbetegséggel.
Most szó lesz egy receptről, ami ebben fog segíteni neked. De előbb még ejtsünk pár szót a hasnyálmirigyről. Több kutatás során megállapították, hogy a hasnyálmirigy a pubertás kor alatt képes regenerálódni, azonban ez idősebb korban megváltozik, és csökken a béta típusú hasnyálmirigy sejtek száma, amelyek éppen az inzulin hormon előállításáért felelnek,
Nemrég azonban a Genfi Egyetem kutatói egereken végzett kísérletek során elérték, hogy az alfa sejtek átalakulhassanak béta sejtekké, így beindult az inzulin termelés és ezzel együtt a vércukorszint szabályozása. És mindebben a rozsból készült liszt segített.
Most következzen a recept, ami segíthet helyreállítani az inzulintermelést, valamint a hasnyálmirigy állapotát.
Hozzávalók:
- 100 g rozsliszt
- 1 liter víz
Elkészítés:
A lisztet és a vizet keverd össze, majd tedd oda kis lángú tűzre, hogy 30 percig melegedjen, de még ne forrjon fel. Ezután kapcsold ki a tüzet, és adagold bele a lisztes vízbe a következőket:
- ½ kiskanál himalájai só
- 1 kiskanál chia mag
- 1 kiskanál darált mogyoró
- 1 kiskanál darált dió
- 1 kiskanál pépesített banán
Kevergesd folyamatosan az egészet két percig, majd oszd el három egyenlő részre az egészet. Az első részt 20 perccel reggeli előtt, a második részt 30 perccel ebéd előtt, míg a harmadik részt 40 perccel vacsora előtt fogyaszd el. Minden nap készíts újat, a kúra 20 napos.
Emellett törekedj arra, hogy változatosan táplálkozz és fogyassz magnéziumban gazdag élelmiszereket. Egy évben kétszer ajánlott elvégezni a kúrát, ha cukorbeteg vagy, kéthavonta alkalmazd a keveréket.
Forrás: twice.hu
