10.9 C
Budapest
2024. március. 28. csütörtök
HomeFőhírekGazdaságEzentúl QR-kódokkal ellenőrizhető a sertéshús származása

Ezentúl QR-kódokkal ellenőrizhető a sertéshús származása

Forrás: MTI

A Kiváló minőségű sertés (KMS) eredetigazolási rendszer keretében okostelefonnal beolvasható QR-kóddal lehet ellenőrizni a pultban lévő sertéshús származását – mondta a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (VHT) elnöke az M1 aktuális csatorna szombat reggeli műsorában.

Ezentúl QR-kódokkal ellenőrizhető a sertéshús származása

Németh Antal közölte: a tesztüzem befejeződött, most zajlik a rendszer széleskörű bevezetése.

Kitért arra, hogy eddig több mint 640 vágóhíd és feldolgozóüzem jelentkezett be a KMS-minősítésre, és 289-en már meg is kapták a védjegyet.

A KMS-védjegyet viselő áru esetén garantált, hogy a sertés Magyarországon született, kizárólag GMO-mentes gabonán nevelkedett és a húsa meghatározott márványozottságú és sajátos, különleges íz- és illatvilágú.

A sertésstratégiára jövőre 1,15 milliárd forintot szán a kormány. Ebből a minőségellenőrzés mellett infrastrukturális és minőségi fejlesztéseket is végrehajtanak, egyebek mellett a herceghalmi kutatóintézetben, ahol a sertésállomány fejlesztésével kapcsolatos kutatásokat végzik – ismertette.

 

 

Most népszerű

Hasonló hírek

weblap4u banner
securiton-tűzvédelem