Image default
Gasztronómia, vega

Ez lett az ország kedvenc sütije! Készítsd el még ma!

Barna Pap Mónika kakaós-kókuszos kevert sütijét osztották meg a legtöbben a világhálón – több mint 100 ezerszer. Sikere az egyszerűség és a találékonyság. Ti megsütöttétek már?

Hozzávalók:

25 dkg liszt
1 db tojás
5 dkg olvasztott langyos vaj
2,5 dl tej
1 csomag sütőpor
25 dkg cukor
4 dkg kakaópor
2 csomag vaníliás cukor
csipet só

a töltelékhez:
1 csomag vaníliás pudingpor
4 dl tej
ízlés szerint kókuszreszelék
ízlés szerint rum
pár evőkanál cukor

Elkészítése:

Először a pudingot főzzük meg, mikor lehúztuk a tűzről belekeverjük a cukrot, kókuszreszeléket, rumot vagy rumaromát, csipet sót. Kihűtjük.

A tésztához a lisztet elkeverjük a sütőporral, kakaóporral, csipet sóval, belekeverjük a cukrokat, tojást, olvasztott vajat és végül a tejet.

Közepes méretű sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és kanállal beleszaggatjuk a kihűlt pudingot. 180 fokos sütőben kb. 25 percig sütjük.

Végezzünk tűpróbát. Amint kivettem a sütőből még megszórtam kókuszreszelékkel.

 

Hasonló hírek

Sajtroló – Ez tényleg nagyon finom

Mazsi

Ezek a túrógolyók felveszik a versenyt a légínycsiklandóbb fánkkal is

Edit

Házi kenyér pillanatok alatt: minden hétvégén elkészítem, egész héten nem kell kenyeret vennem. Napokig friss marad!

Mazsi