Hirmagazin.eu
Főoldal » Ez a világ legtutibb lasagna receptje!
Gasztronómia, vega

Ez a világ legtutibb lasagna receptje!

Még sosem készítettem lasagnát… De mindig is tudtam, ez az az étel, amit legalább egyszer az életben ki kell próbálnom! És rátaláltam az allrecipes.com-on a cikkre: megkerült a világ legfinomabb lasagna receptje. Hát kellett ennél több, hogy munkához lássak? Az eredmény magáért beszélt… Ajánlom figyelmetekbe!

Ez a világ legtutibb lasagna receptje!

Mi kell hozzá?

450 gramm olasz édes kolbász, 240 gramm marhahús, 100 gramm vágott hagyma, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 800 gramm zúzott paradicsom, 170 gramm paradicsompaszta, 170 gramm paradicsomlé, 118 gramm víz, 2 evőkanál cukor, 1 és ½ teáskanál szárított bazsalikom levél, ½ teáskanál édeskömény, 1 teáskanál só, ¼ teáskanál őrölt fekete bors, 4 evőkanál frissen vágott petrezselyemzöld, 12 lasagna lap, 450 gramm ricotta, 1 tojás, ½ teáskanál só, 340 gramm szeletekre vágott mozzarella, 135 gramm reszelt parmezán.

Hogyan készítsd el?

* Tűzálló tálban, közepes lángon készítsd meg a kolbászokat, a marhahúst, a hagymát és a fokhagymát, míg alaposan meg nem pirulnak. Ekkor add hozzá a zúzott paradicsomot, a paradicsompasztát, a paradicsomlevet és a vizet.

* Ízesítsd cukorral, bazsalikommal, édesköménnyel, 1 teáskanál sóval, borssal és két evőkanál petrezselyemzölddel. Főzd lefedve, közel másfél órán át, időnként meg-megkevergetve.

* Tégy oda vizet kevés sóval főni egy nagyobb edényben. Meríts alá a lasagna lapokat a fövő vízben, 8–10 percig. Majd szedd ki, és öblítsd le hideg vízzel. Egy másik edényben dolgozd össze a ricottát a tojással, a maradék petrezselyemmel és ½ teáskanál sóval.

* Melegítsd elő a sütőt 190 fokra.

* Rakd össze a lasagnát: a húsos szószt terítsd el egy tepsiben, helyezz el rajta 6 lasagna lapot, majd a ricotta felét és a mozzarella szeletek negyed részét. Erre újabb réteg húsos szószt tégy, majd a parmezán negyedét. Ismételd meg a lépéseket, a legtetejére pedig a maradék mozzarella és a parmezán kerüljön.

* A tepsit fedd le fóliával, és 25 percig süsd. Majd távolítsd el a fóliát, és további 25 percre told vissza a sütőbe. Jó étvágyat!

Forrás: extremesilverblog

Hasonló hírek

Mennyei sütemény pillanatok alatt, amit a mikróban is elkészíthetsz! Ezt nézd! – VIDEÓ

Mazsi

Tepsis almás krumpli sok hagymával és sajttal: köret és önálló fogás is lehet

Mazsi

Adjunk koriandert az emésztőrendszernek

info
-------------------------------------------------------------------------------------------------

Maradj otthon, vigyázz magadra, vigyázz az idősekre és a gyermekekre, és tevékenykedj az interneten, olvasd a Hirmagazin.eu Online Médiát!

Köszönjük, hogy a Hirmagazin.eu Online Médiát választottad!

Azon dolgozunk, hogy ami Téged érdekelhet, azt kivétel nélkül el tudd olvasni nálunk!

Bármilyen észrevételed, javaslatod, híred, cikked, képed vagy videód van, azt írd meg, küldd el nekünk ide: [email protected].

Adj meg egy nick-nevet (Téged azonosító, általad kitalált nevet, ha nem szeretnéd a teljes nevedet feltüntetni az anyagaid mellett), vagy add meg a keresztnevedet, vagy a teljes nevedet, a Te anyagaid látogatottságának "gyümölcsét" élvezd Te! Mi azt a nevet tesszük az anyagaid mellé, amit Te az e-mailben kérsz!

Dolgozzunk össze, légy részese a mi sikerünknek, ahogy mi is részesei szeretnénk lenni a Te sikerednek!

Hirmagazin.eu Főszerkesztősége


Figyelem!

A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások, kommentek nem a Hirmagazin.eu Online Média nézeteit tükrözik!

Szerkesztőségeink a hírek publikálásával, megjelenítésével foglalkoznak, a hozzászólásokat, kommenteket nem tudják befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tükrözik.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljetek!

A visszatérő vulgárils, gyűlölködő, uszító kommentelőket tiltjuk oldalunkról!

Célunk az, hogy olyan olvasótábort szolgáljunk ki munkánkkal, akik, egyfelől örömüket lelik az általunk közzétett híranyag olvasásában, másfelől valós tájékoztatást jelent részükre a Hirmagazin olvasása!

Köszönjük a megértéseteket!

Hirmagazin.eu Online Média - főszerkesző
--------------------------------------------