A családi ünnepekre leginkább jó, ha van egy bevált receptünk, amivel mindenkit elkápráztathatunk. A sütemény legyen kiadós, mutatós, finom, és könnyen elkészíthető.

Ez a sütemény az egész család kedvence lesz, és nagyon mutatós is. Készítsük el!

Hozzávalók:

• 18 evőkanál cukor
• 18 evőkanál olaj
• 18 evőkanál tej
• 18 evőkanál liszt
• 4 tojás
• 1 sütőpor
• 2 tasak vanília
• egy csipet só
• fahéj
• 1 citrom héja
• egy citrom héja
• alma vagy bármilyen más szezonális gyümölcs

Elkészítés:

-keverjük el a 4 tojássárgát a 18 evőkanál cukorral, és a vaníliával

-adjuk hozzá a sütőport, az olajat, a tejet, és a citromhéjat, majd végül fokozatosan a lisztet

-kavarjuk csomómentesre

-verjük fel a 4 tojás fehérjét, és a habot lassanként keverjük bele az eddig elkészített masszába

-béleljünk ki sütőpapírral egy tepsit, majd egyenletesen oszlassuk el benne a masszát

-a tetejét borítsuk be a gyümölccsel, és szórjuk meg fahéjjal, meg egy kevés cukorral

-tegyük az előmelegített sütőbe, és addig süssük míg aranybarna lesz

-tűpróbával ellenőrizzük, hogy készen van-e

-tálaláskor az édesszájúak kedvéért még szórhatunk rá egy kevés porcukrot

tudásfája.com