Hirmagazin.eu
Főoldal » Eszembe jutott, hogy szülinapomon ennék egy jó lekváros kenyeret, de a cukrom állandóan határértéken van, így ki kellett találnom valamit,.. ezt!
Gasztronómia, vega

Eszembe jutott, hogy szülinapomon ennék egy jó lekváros kenyeret, de a cukrom állandóan határértéken van, így ki kellett találnom valamit,.. ezt!

Cukor nélküli szilvalekvár egyenesen a sütőből

Sokféle szilvát lehet látni, és venni a piacon. Nekem kétféle van itthon, ebből készítek lekvárt, besztercei és stanley szilvából, de akármilyen jó, kékszilva!

Hozzávalók: 

  • tetszés szerinti mennyiségű szilva, kinek mekkora a gyomra, vagy mekkora a család
  • fahéjszegfűszeg

Elkészítés:

1. A szilvát kimagozzuk;
2. A magvazáskor apróbbra is vághatjuk a szilvaszemeket (hamarabb megsül), és a kezünkkel továbbtörjük, nyomorgatjuk a szilvákat, hogy levet engedjenek;
3. Belekeverjük a fűszereket;
4. Egy tepsibe tegyük bele és mehet a sütőbe. Magas hőmérsékleten (200 C°fokon, légkeveréssel, ha van olyan nektek is, ha nincs, negyed órával több idő kell) hagyjuk felforrni, majd vegyük vissza a hőmérsékletet 100 C° fokra, és hagyjuk magára a lekvárunkat egészen addig, míg a sűrűségét jónak nem ítéljük.

5. A végén, a lehető legkisebbre vegyük a lángot, és picikét nyissuk meg a sütőajtót.

Mindenki eldöntheti, hogy mennyire sűrűre szeretné készíteni. Nem kell félni, a lekvár nem ég le. Ne kavargassátok, .. azért se, mert az ajtó örökös kinyitogatásakor kihülhet a sűtő!

A sütőajtón át néha nézzünk be, és ilyenkor dicsérjük meg – mondta régen öreganyám, de aztán addig hajoldoztam, a sok-sok alkalommal, amikor csináltam, míg egyszer beállt a derekam, azóta nem lesem!

Na, ezt már megehetem, .. nem rövid az idő, de ma teleeszem magamat! Ha van kedvetek, csináljátok meg!

Amikor majd eszitek, akkorra jó étvágyat kívánok! Hirmagazin.eu (bg)

Forrás: Hirmagazin.eu

Hasonló hírek

Ahol a zöldséggel nem lehet jóllakni kijelentés értelmét veszti: a 3 legjobb vegán étterem Budapesten

Géza

Fanta szelet, visszahozza a gyerekkori emlékeket! Íme az eredeti recept!

Mazsi

Ezzel a 2 alapanyag segítségével fantasztikus főtt kukoricát készíthetsz!

Mazsi
-------------------------------------------------------------------------------------------------

Maradj otthon, vigyázz magadra, vigyázz az idősekre és a gyermekekre, és tevékenykedj az interneten, olvasd a Hirmagazin.eu Online Médiát!

Köszönjük, hogy a Hirmagazin.eu Online Médiát választottad!

Azon dolgozunk, hogy ami Téged érdekelhet, azt kivétel nélkül el tudd olvasni nálunk!

Bármilyen észrevételed, javaslatod, híred, cikked, képed vagy videód van, azt írd meg, küldd el nekünk ide: [email protected].

Adj meg egy nick-nevet (Téged azonosító, általad kitalált nevet, ha nem szeretnéd a teljes nevedet feltüntetni az anyagaid mellett), vagy add meg a keresztnevedet, vagy a teljes nevedet, a Te anyagaid látogatottságának "gyümölcsét" élvezd Te! Mi azt a nevet tesszük az anyagaid mellé, amit Te az e-mailben kérsz!

Dolgozzunk össze, légy részese a mi sikerünknek, ahogy mi is részesei szeretnénk lenni a Te sikerednek!

Hirmagazin.eu Főszerkesztősége


Figyelem!

A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások, kommentek nem a Hirmagazin.eu Online Média nézeteit tükrözik!

Szerkesztőségeink a hírek publikálásával, megjelenítésével foglalkoznak, a hozzászólásokat, kommenteket nem tudják befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tükrözik.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljetek!

A visszatérő vulgárils, gyűlölködő, uszító kommentelőket tiltjuk oldalunkról!

Célunk az, hogy olyan olvasótábort szolgáljunk ki munkánkkal, akik, egyfelől örömüket lelik az általunk közzétett híranyag olvasásában, másfelől valós tájékoztatást jelent részükre a Hirmagazin olvasása!

Köszönjük a megértéseteket!

Hirmagazin.eu Online Média - főszerkesző
--------------------------------------------