Image default
Gasztronómia, vega

Egy újabb őrület: cukkini fánk, ami annyira különleges, hogy imádni fogod!

Ha felhalmozódott nálad néhány cukkini, akkor segítünk mit készíts belőle! Mutatunk egy receptet, amely garantáltan népszerű lesz a család körében!

 

Íme a recept:

Hozzávalók:

  • 2 cukkini
  • 2 tojás
  • 150-180 g liszt
  •  75 g cukor
  •  vanília héja
  • 1/2 citrom
  •  1/2 teáskanál szódabikarbóna
  •  1 csipet só

Elkészítés:

Tisztítsuk meg a cukkinit, vágjuk félbe, kaparjuk ki a magjait, majd reszeljük le. A pépet tegyük egy szűrőbe, és szórjuk meg sóval.

Hagyjuk így 30 percig, majd nyomkodjuk ki belőle a felesleges vizet.

Verjük fel a tojást a cukorral, tegyük bele a szódabikarbónát és a fűszereket. Adjuk hozzá a cukkinit, a lisztet fokozatosan, amíg olyan állaga nem lesz, mint egy fánktésztának.

Forrósítsuk fel az olajat, majd egy kanál segítségével formázzuk meg a fánkokat, és tegyuk a forró olajba.

1-2 perc alatt készre sül!

Jó étvágyat ehhez az ízletes cukkinis fánkhoz!

Forrás: tudasfaja.com

Hasonló hírek

Jeges italok, ételek fagyival dúsítva

info

Süssünk finomat kevés alapanyagból!

info

Sült gesztenye házilag: bevált trükkök a sikeres sütéshez

Mazsi
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Figyelem!

A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások, kommentek nem a Hirmagazin.eu Online Média nézeteit tükrözik!

Szerkesztőségeink a hírek publikálásával, megjelenítésével foglalkoznak, a hozzászólásokat, kommenteket nem tudják befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tükrözik.

Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljetek!

A visszatérő vulgárils, gyűlölködő, uszító kommentelőket tiltjuk oldalunkról!

Célunk az, hogy olyan olvasótábort szolgáljunk ki munkánkkal, akik, egyfelöl örömüket lelik az általunk közzétett híranyag olvasásában, másfelöl valós tájékoztatást jelent részükre a Hirmagazin olvasása!

Köszönjük a megértéseteket!

Hirmagazin.eu Online Média - főszerkesztő
--------------------------------------------