Image default
Gasztronómia, vega

Chilis harcsa recept

Hozzávalók:
50 dkg harcsafilé
olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
1 fej hagyma
Fűszerek:

római kömény
oregánó
pirospaprika
őrölt csilipaprika

Chilis harcsa

A fűszzereket keverjük el az olívaolajjal, majd jol dörzsöljük be a halszeleteket. Hagyjuk kicsit állni a hűtőben, és tetszés szerint serpenyőben vagy a sütőben süssük ropogósra.

 

forrás: anna.hu

Hasonló hírek

Puha és vörös: mintha bársonyból lenne a torta

info

Csemege a szomszédból: omlós és ropogós császármorzsa

Géza

Ezer helyen jártak, hogy bemutassák a legjobb éttermeket

Mazsi